メリークリスマヌ

数年前からの恒例で、クリスマスにローストビーフを作ります(ました)

グレイビーソースも作ります
※人参、玉ねぎ、ニンニクを赤ワインとブイヨンスープで煮詰めてなんとかするやつ

ところで、グレイビーソースの残滓が漬け物みたいな感じで美味いんじゃよ
(↓左の赤い物体)

たまには贅沢してもええじゃろう☺️

飯テロスマヌ