【料理】炊飯器だけ！美味しすぎるたまねぎスープの作り方！

富良野のたまねぎ詰め放題で11個もの大きなたまねぎを手に入れました。大量に消費したいので、今回は炊飯器でスープを作りました。

作り方は料理コラムニストの山本ゆりさんの投稿を参考にしています。

用意するもの
・たまねぎ2〜3個
・鶏もも肉1枚
・白だし大さじ5
・水500ml

材料を炊飯器に投入！あとは炊くだけ。

完成！良い香り。

私はこれを作るのは2回目です。今回も上手くできました。
箸でサクサクとたまねぎが崩れていく。柔らかすぎて感動しますよ。

たまねぎか鶏肉か主役を選ぶことができないくらいどちらも美味いです。スープも美味すぎる。
主役がわからないから自分の中でこの料理をなんと呼べばいいか定まっていません。とりあえず炊飯器のたまねぎのスープと言っています。

炊飯器だけでできるという簡単さを推したいのだけど、スープが美味すぎるから美味さを推したい。美味しいからみんなにも作ってみてほしいです。