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Photo byshima_photo

#24 スヌプカレヌに぀いおの愛を語る

    【泚蚘】
    今回から3回に分けお、最近蚪れた北海道䜓隓蚘が䞭心に描かれ、ほんのちょっぎり愛かもしれないなぁず思ったこずを぀ら぀ら曞いおいたす。

     せっかく長い䌑みができたので、海倖は行くこずが難しいにしおもどうせなら少し遠い堎所ぞ行こうず思い、最終的に遞んだ堎所は札幌であった。たたたた時期的に安いチケットが手に入ったずいうこずもあるが、元来どこかぞ行かないずいられない性分なのだ。我ながら、少し病的だず思う。気たたなひずり旅。

     ちょうど他の人より1日早く䌑みに入り、早朝の明け方の飛行機に乗る。LCCは重量制限が厳しいこずをすっかり忘れおいた。なんずかかんずか7kg以内に収めたものの、あれそうするずお土産買えないのではずいう本来もっず初めに考えねばならない問題ず盎面し、頭が真っ癜に。ずりあえず脇ぞ眮いおおく。

     滑走路をしばらくうろうろしお、15分埌くらいで離陞する。その瞬間が、わたしは奜きだ。䜕か新しいこずが始たる予感がする。䜓が浮遊しお、どこか遠い堎所ぞず運ばれおいく感芚。今回はあたり䞋調べをせずに珟地ぞ飛んだ。なぜなら、旅のテヌマは明確だから。ズバリ、「スヌプカレヌ」である。

     きっちり1時間皋床で新千歳空枯ぞ到着する。最初に思ったのは、「え、、寒  」ずいうこずだった。それなりに厚着はしたものの、北海道の春をわたしはみくびっおいたのである。若干ブルブルしながら、電車に乗り札幌駅ぞ。

    *

    1日目

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     札幌から埒歩20分ほどの堎所に宿を取った。だいたい4日間くらいの滞圚である。前に蚪れたのがい぀のこずかパッず思い出せないくらい最埌の蚪問日からだいぶ日が経っおいるわけだが、時蚈台も電波塔もその姿のたたで鎮座しおおられた。

     早速宿に荷物眮いお、あらかじめマヌクしおおいたカレヌ屋さんぞず向かう。滞圚䞭わたしは1日に4食くらい食べおやるぞヌずいう意気蟌みに燃えおいた。初日はだいぶ䜓力が有り䜙っおいるので、宿から20分ほどの堎所にあるCURRY YACONGずいうカレヌ屋さんぞ。開店ず同時に行ったにも関わらず、2時間埅ちず蚀われた。

    「ぞ、2時間ですかただ開店したばかりだず思うのですが」(若干震え声)

    「うん、そうだよ2時間。埅おないならやめおおきな」

     な、なんず。悔しいのでいっそ埅ずうかずも思ったが、2時間  自分が埅っおいる姿を想像したが、明らかに無理だず思ったので、

    「わかりたした。今日は諊めたす」ずすんなり匕っ蟌んだ。うう、悔しい。

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     ずいうこずで泣く泣く、そこから10分皋床の堎所にあったメディスンマンずいうカレヌ屋さんぞ。そこも元々チェックしおいた店だった。店内には、マスタヌの趣味なのかむンディアン奜きがみお取れるフランキヌな内装だった。うん、矎味い。ちょっず痺れる味わい。

     前日から䜕も飲たず食わずの状態だったので、そのたた2軒目ハシゎ。お次は、ラマむずいうスパむスカレヌ屋さん。正盎最初扉がガッチガチに閉たっおいお、やっおいるのか䞍安だったのだが、䞭に入っおみるずなんずも゚キゟティックな異空間が広がっおいた。

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     カレヌも申し分なし。野菜がゎロゎロ入っおいお、寒さの䞭で震えた䜓がゆっくりず枩たっおいく。スヌプカレヌの䜕がいいっお、やっぱりスヌプっお、人の䜓内だけでなくお心も敎えおくれるずころだず思っおいる。䞍安な時に、すっず暪から「これ飲んで」ず蚀われたら、それだけで心の底からその人を信じられる気がする。優しさずスパむスが溶け蟌んでいる。

     3軒目も行こうず思ったが、その時点で、もうすでに自分のお腹がだいぶ限界に近いこずに気が぀く。たさかこんなに胃袋が小さくなっおいるずは。衝撃。

    2日目

     たたもやCURRY YACONGにチャレンゞ。人間ずは䞍思議なもので、䞀床お預けを食らうず䜙蚈に食べたくなっおしたうものらしい。今床は開店1時間前に店の前に䞊ぶ。それでもすでに1人先客がいた。恐るべし。

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     流石に今回は開店ず同時に入るこずができた。入店しおから10分ほどしお料理が運ばれおきた。最初、スヌプを飲むずあれなんか薄い  ず銖を捻る。次いで野菜を食べたずころで、思わず目が飛び出した。

     あたりに野菜のレベルが高かったからだ。スヌプカレヌは玠揚げした野菜を入れるので、比范的野菜本来の味が出やすいのだが、それでもCONGカレヌ名前省略、キングコングは、もう本圓に味が段違いに新鮮なのである。

     むメヌゞしづらいず思うので補足するず、たるでもぎ立おの野菜の味がするのだ。぀いさっきたで、怍物ずしお息をしおいたこずを思わせる味わい。ピヌマンはきちんずした苊さがあるし、トマトや男爵芋もしっかりうたい。こんな食䜓隓をしたこずは初めおかもしれない。

     最初の悔しい思いはどこぞやら、なんだか心が満たされおいた。最初薄味だなず思っおいたスヌプの味も、野菜を食べおいくずじわじわずスパむスの味が滲み出おくる。党お蚈算された味だったのか。

     お店を出たあず、爜やかな汗が滎り萜ちおいた。充足感があっお、颚が気持ちよかった。そのたたの勢いで4䞇歩歩いたあず、倕方はこうひいはうすずいうスヌプカレヌ屋さんぞ。

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     こちらはどちらかずいうず故郷の味、ずいう感じ。喫茶店っぜい。クラシックゞャズが流れおいお、時蚈がコチコチず時を刻む。運ばれおきたチキンカレヌは、柔らかくお甘かった。食埌のコヌヒヌが味を匕き締める。

     結局旅は埀々にしお予定通りには行かず、スヌプカレヌ食道楜はここたで。3日目は小暜に行ったし、4日目はラムを食べに行った。所詮人生こんなもの。行き圓たりばったりでわたしは生きおいる。

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    故にわたしは真摯に愛を語る

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    ふだんは䞻に旅ず写真ず本に関する蚘事をあげおいたす。時々、日垞の生掻の䞭で感じたこずなどを気たぐれに぀ら぀らず。ある時、カレヌの奥深さに突然魅入られ、幎間で350日くらいほが毎日食べる生掻を送っおいたす。 Instagram、Twitter@daifukudaruma

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