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「四葉が私を呼んでいる」(エッセイのようなもの)

    わたりあめ

    ここ(note)に来るまで、明日の御飯の準備。

    数日前に作った塩麹漬けの鶏胸肉を茹でたスープで春雨スープを作る。

    (その鶏胸肉は、すでに棒棒鶏冷やし中華に使われた)

    春雨スープの隣で、ラタトゥユを仕込む。

    玉ねぎ、なす、にんじん、ピーマン、フレッシュトマト、缶詰のトマト、ベイリーフ。

    (ニンニクはお弁当に入れる分と分けるためにまだ入れない)

    塩麹で味をつける。

    (塩麹を作るのは手作りの方が安いから)

    今、それが冷めるのを待ってる。

    (冷めてから冷蔵庫へダッシュ。たまに忘れて、翌朝青ざめる)

    そして、洗濯機も回ってるので、終わったら干さなきゃ。

    今晩は町中華で五目中華を食べたので、これでものんびり。

    noteには、働きながら、たくさん記事を書く方がいて、どんな風に時間をやりくりしているのか気になる。

    と、ここまで歯を磨きながら打つ。

    うがいしてきます。

    あ、そうだ!

    冷蔵庫に傷んでるミツバを見つけたのだ。

    ひとまず、茹でとかないと。

    (最近、手に入りにくいパクチーの代わりにミツバが使えることに気が付く。フォーが好き)

    ミツバが私を呼んでいる。

    四葉かもしれない?

    「四葉が私を呼んでいる」

    あぁ、洗濯機が終わった。




    #なんのはなしですか

     
     
     
    書くことが目的のnote。みなさんのおかげで『わたあめ』から『わたりあめ』という人になりました。日常と非日常(ナンセンス)を行き来しています。 X始めました。https://x.com/_watariame

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