簡単副菜レシピ【3色ナムル】

🥬3色ナムル

野菜を茹でて、調味料と和えるだけ！

彩りもきれいな、簡単副菜です😊

材料（3〜4人分）

小松菜　1袋

もやし　1/2袋

人参　1/2本

●調味料

しょうゆ　小さじ1/2

ごま油　小さじ1/2

白ごま　適量

鶏がらスープの素　少々

作り方

① ●の調味料を混ぜておく。

② 小松菜・もやし・人参を食べやすい大きさに切り、茹でる。

③ 冷水で冷まして、しっかり水気を切る。

④ ③を●の調味料と和えたら完成✨️

🌼 保育園栄養士ポイント

鶏がらスープの素を少し入れるのがポイント！

しょうゆだけで味付けするより、うま味が加わって、子どもも食べやすい味に仕上がります😊

※鶏がらスープの素は商品によって食塩量などが異なるので、少量から調整してください👌

🥬 アレンジ方法

小松菜をほうれん草やきゅうりに変えたり、

もやしをコーンに変えたり♪

そのとき家にある野菜で、いろいろアレンジしてみてください😋✨️

「あと1品ほしい！」というときにもおすすめです🙌