今日はいつもと違う親子の話。

2026年5月23日 21:53

4月頃、わいの母親に
新たな癌の転移が見つかり、
来月から膵臓全摘手術のため、
一か月程入院する事になった。

そう！
わいの投稿でも
時々登場するばぁちゃん。

普段から、
息子っちのことも家のことも
頼りっきりなだけに、
その期間、絶対わいが大変💦

父親は元職人だからか？
ただ、偉そうなのか？
昭和の職人気質で、家事なんて
一切しない、できない。

しかも、電子レンジの
使い方すら分からないというか、
教えようとしても覚える気すらない😩

息子っちは息子っちで、
料理は得意（マジで美味しい🥰）
なんだけど、
『片付け』というスキルを
持ち合わせていない😩
息子っちの料理後の台所は
まさにカオス😱💦

さらに2人とも好き嫌いが多い😭
しかも、あまり相性もよくない😅

6月はわいの誕生月なのに
今から不安でしかない😫

そこで今日は！
練習がてらに久しぶりの漢飯！

久しぶりに食べたくなった
アヒージョ！
題して！
『森の中の漢（おとこ）のアヒージョ』🤣

今日はちょっと
めんどくさかったんで、
市販のシーズニングをベースに！😅

ー材料ー
バゲット🥖
厚切りベーコン
ポークウインナー
シーフードミックス
マッシュルーム
舞茸
うずらの卵
ジャガイモ
にんじん
ブロッコリー
ミニトマト

ー調味料ー
オリーブオイル
　（エクストラバージン推奨）
某メーカーのシーズニング
和風出汁
昆布茶
鷹の爪

ー作り方ーーーーーーー
①野菜は食べやすく
カットして下茹で。
※バゲットに乗せるなら小さめがおすすめ！

②ベーコンとウインナーを
いい感じに炒める。
（薄く切ればバゲットと一緒に
食べやすいよ💦）

③ある程度焦げ目がついたら、
シーフードミックスを投入！
解凍して出た水分も一緒に😁

④煮立ったら、
キノコ類とうずらの卵を投入し、
オリーブオイルでひたひたに！
そしてシーズニングをドーン！🤣
よく混ぜながら煮立たせます。

⑤いい感じになったら、
ジャガイモ、にんじん投入！
（ジャガイモは煮すぎると
いなくなっちゃうので注意💦）

⑥ここからがわいの真骨頂！
せっかくのシーズニングの味を
自分流に変えていきますwww🤣

⑦和風出汁、昆布茶、鷹の爪で
わいの好きな感じに！
※ 今回はシーズニング使ってるので
ニンニクは入れてません。
お好みでどうぞ！
パンチが欲しい時は
豆板醤を入れるのもありです😁

⑧最後にブロッコリー、
ミニトマトを投入！
※ブロッコリーも煮すぎると、
葉の部分がいなくなるので
茎を下にした方がいいでしょう😁
今日はうちの家庭菜園の
ブロッコリーなので茎は細めです😅

⑨バゲットをトースターへ！
ちょっと焦げ目がつくくらいが
わいは好き🥰

⑩出来あがったら、
バゲットに具材を乗せたり、
バゲットをアヒージョに
ダイブさせたりしながら
お好みでお楽しみくださいwww😁

ーーーーーーーーーーー

これを作ってる時さ、
わいの未成年時代や、
大人になっても2回も離婚して、
シングルファザーになって
いままでかなりばぁちゃんに
心配や迷惑をかけてきた。

『あと何回、
“美味しい”って
言ってくれるんかな？』

って思いながら
作ってた☺️

作り始めた時、台所に来た息子っち。
父「今からアヒージョ作るけぇ、
待てる？」
子「ええわ！もう腹減ったけぇ、
これ食べる」と、昨日の残りを…💦

もうすぐ完成って時、
ばぁちゃんが
婆「今、洗濯物たたみょうるけぇ
先に食べりゃええけぇよー！」😱

切ねぇ…😖

でも、これが『幸せ』って
やつなんかな？🥰

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