パプリカ、たまごサンドと家計簿

パプリカとピーマンと牛肉を炒めたおかずを作った食卓。
子供が、どこで学んだのだか、「うちは家計簿つけないの？」と聞いてくる。
私は答える。
うちは、共働きだから、学童でたくさん我慢してるでしょ？２人とも馬鹿みたいに働いてるから、家計簿つけなくても、なんとなく暮らせるんだよ。家計簿つける余裕も時間もないし。片方が仕事やめたら、このごはんから、パプリカがなくなって、牛肉が鶏肉になるかもね。
子供は、いつもはパプリカ好きじゃないと言ってるのに、なぜかその日は全部食べていた。
赤い野菜を見ると、きれいだし、身体によさそうだから、食べたくなる。でも、最近の国産パプリカは非常に高い。いつも見る値段より、少し安くなっていたら買ってしまう。あまりレパートリーはない。ムースは美味しいけど大変だし。サラダは、食べるのに疲れてしまう。ピーマンもパプリカも、焦げるくらい焼くのが楽でおいしいと思っているから、だいたい焼く。
いつか、パプリカを買えなくなる日がくるのかな。

なんて、思いながら、翌日は休日でひとりランチ。
よく行くイタリアンの、本日のスープは蕪のポタージュ。信じられないくらい滑らか。
裏ごしとか、自宅ではできない。
スープだけで1000円を超える。だけど、働いて得ている自分のお金、どう使ってもいいでしょう。このために、生きている。
食べている間に思いついた何かのアイディアは、スープと一緒に消えてしまった。

帰り道、コンビニ商品の値段の高騰に目を見張る。たまごサンドが300円近いから、買えなくなってしまった。1000円超えのスープは食べるのに。国産パプリカは買うのに。何故だろうか。

久々にたまごサンドを自分でつくる。
たまごは以前より高いとはいえ、それでもタンパク量を考えたら安い気がする。
それどころか、最近、平飼いたまごを覚えてしまった。たまごひとつあたりプラス数十円で、何という贅沢感。今、色んなメーカーの平飼いを試しているところ。にわとりさんも、平飼いされて、幸せならいいけど。小さい頃、自宅で父が烏骨鶏を飼っていたので、普通に食卓には烏骨鶏のたまごがあった。田舎なので、里山で本当の平飼い。あの頃は普通だったけれど、今から思えば贅沢だった。

たまごサンドは、自分で作ると具だくさんにできる。欲張りでも大丈夫。
手間、時間
がネックだけど。でも、たまごサンド300円を見たら、自然と作ってしまった。
いいこともあり、悪いこともある。
あと多分、自分で作った方がおいしい。

だから、よるごはんはたまごサンドになってしまった。
ああ、家計簿、つけたほうがいいのかな。
配偶者は、今日はかなり遅くなるらしい。

子供とふたり、たまごサンドを食べる。
普段たまごの黄身が苦手な我が子は、もくもくと食べていた。珍しい。よかった。

今日は、家計簿の話にはならなかった。