春爛漫を味わうフルーツ🍓いちごのクラフティ―

いちごは私にとって、春を知らせてくれるフルーツ。
食べるのも好きだし、お菓子も好き。
今回はかんたんクラフティ―を焼きました。

あの赤を見るとわくわくします🍓

今年はいちごがいつもよりも高くて（近所で）、あまり買えなかったけれど。

そうだ、お菓子なら凸凹でもいいんだから、と買った大小いちご。

すぐ食べたくて、生クリームさえ会ったらあっという間にできるクラフティ―に。

材料（20×16㎝のスクウェア型ひとつ分）

いちご　ひとパック玉子　2個
生クリーム　200ml
砂糖　60g（少なめにしています）
小麦粉　60g
粉砂糖　少し

いちごは洗って、ヘタを取ります。

ボウルに玉子と砂糖を入れて、泡だて器でまぜます。
そこに生クリームを入れて、まぜます。
小麦粉をふるい入れて、またまぜます。

型にいちごを並べて、そこに液を流し込みます。

170～180度のオーブンで30分焼きます。

まずは焼き立て。

いちごが、こぼれちゃいました。
アツアツ。

ふわり、トロリ。
優しい春の味。

プリンとカスタードクリームとケーキの間みたいな。

いちごもトロリ～ン。
口の中で溶け合うみたい。

残りは冷蔵庫に入れて。

翌日のおやつ。
冷えたのをひと切れ。

今度はしっかりしています。

ひと口。
むっちり、モチモチ。

ぜんぜん食感が違います。
おもしろい！

3回目は、少し温め直してみました。
その方が少しゆるんで、優しい味。
お好みで。

あっという間のいちごデザート🍓

いちごのある間に。

クリスマスから、いちごはあるけれど。
私にとっては、春のメッセージフルーツ💕

深い赤の、鮮やかさ。
惹きつけられる香り。
甘酸っぱい、味。

そのまま食べるのも好き。

お菓子にするのも楽しくて、かわいい！

春を満喫。
甘酸っぱい、少女のころを思い出して。

公式マガジンに入れていただきました。