「おいしい」の先にあるもの。食べることは、言葉を育てることとつながる？

🍞 🥖 𓂃 ☕️

「おいしい」のその先にある言葉は
何があるのかな、
と考えていました。

食べることと、言葉を育てること。
一見、別々のことのようですが、
どこかでつながらないかなぁと思って。

🥄「おいしい」のあとに、もうひと言🍴

ごはんを食べて、「おいしい」と言う。

それだけでも、もちろん十分。

でも、ほんの少しだけ立ち止まってみると、
どうでしょう。

何がおいしいんだろう。
どんな香りがするんだろう。
ひと口目と、ふた口目では何か違うかな。

そんなふうに考えてみると、いつもの
食事が少し違って見えてくるかもしれません。

🍞注意を向けると、楽しさが変わる🍞

ある研究では、参加者の一部に、
レーズンをじっくり味わう課題をして
もらいました。これは、五感を使って
食べ物に注意を向ける「マインドフルな食べ方」を体験してもらうための課題です。

そのあと全員に、アンチョビやわさび豆、
プルーンなどを試食してもらったところ、
課題をしたグループのほうが、
試食した食べ物をより楽しいと感じる
傾向が見られました
（Hong ら、2014年、Mindfulness）。。

同じものを食べても、どこに注意を向けるかで、楽しさは変わるのかもしれません。

たとえば、焼きたてのパン。

「パンがおいしかった」と書くと、
そこで終わってしまいます。

でも、表面のサクッとした食感や、
割ったときにふわっと広がる香ばしい
香りまで言葉にできたら、
読んだ人にもそのおいしさが届きそう！

同じものを食べても、感じ取ることは
人それぞれだと思います。

だからこそ、それを言葉にするには、
ほんの少し観察してみるのがよさそうです。

🍎日常の中に、言葉の種は落ちている🍎

作文が苦手な子に「もっと詳しく書いてね」
と言っても、なかなか難しいものです。

そもそも、何を詳しく書けばいいのか、
わからないのかもしれません。

そんなときは、いきなり書いてもらう
のではなく、まず感じたことに
気づくところから、一緒に始めてみては
どうでしょう。

今日のごはんは、どんな味だった？

何が一番印象に残った？

どうして、おいしいと思ったのかな？

答えを探しながらお話ししているうちに、
自分の感覚を言葉にする練習になっていきそう。

これは子どもだけでなく、大人にも
当てはまりそうです。

そして、食事に限った話でもありません。

道端で見つけた花。
雨が降る前の空の色。
猫が気持ちよさそうに眠っている姿。
読んだ本の中で、なぜか心に残った一文。

何気ない日常の中にも、言葉に
できるものはたくさんあります。

ただ、気づかずに通り過ぎて
しまうことも多いんですよね、きっと。

🌼書くことは、感じることから始まる🌼

文章を書くというと、語彙力や文章力の
ことをつい先に考えてしまいます。

でもその前に、自分が何を感じたのか
を知ることが、はじまりなのかもしれません。

「悲しかった」という気持ちの中に、
寂しさや悔しさ、がっかりした気持ちが
混ざっていることがあります。

「楽しかった」というひと言の中にも、
夢中になった瞬間や、誰かと笑い合った
時間があります。

そんな違いに気づくと、言葉は
少しずつ具体的になっていくように思います。

自分の感じたことを表現できるようになると、
誰かの文章を読むときも、その人が
伝えたかったことを想像しやすくなりそうです。

書くことと読むこと。

どちらも、言葉の向こう側にあるものを
見つける作業なのかもしれませんね。

🏠いつもの暮らしを、少しだけ丁寧に見る🏠

作文のために、特別な体験は必要ありません。

毎日のごはんだって、見方をちょっと
変えれば、小さな発見があります。

立派な感想を書こうとしなくても大丈夫です。
感じたことを、そのままにせず、
少しだけ確かめてみる。

それだけで十分だと思います。

「おいしい」。

そのひと言の先に、どんな感覚が
隠れているのでしょう。

そう考えてみると、いつもの食卓が、
小さな学びの場所になっていくかも😃

そんな小さな気づきの積み重ねが、
いつか自分らしい言葉になっていく
のかもしれません。

明日のごはんの、ひと口目から。
ちょっと試してみたいと思います🥹