お好みのミルクで！oursのカフェラテをご紹介
こんにちは！CAFE&HALL oursです！
このnoteでは、集会室やカフェに関する情報はもちろん、ours周辺で開催される地域のイベントなどまちの皆さまに楽しんでもらえるような記事を発信しています。
今回はoursのカフェラテについてご紹介します。
oursでは、カフェラテに使っているミルクをお好みで変更することができます。豆乳とオーツミルクの選択が可能で、植物性ミルクは牛乳に比べ製造時に使用する水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の少ない製法で製造されています。地域の皆さまのさまざまなニーズにお答えできるようにという観点から、oursでは、植物性ミルクの使用と販売をはじめました。選択肢を広げることで、健康志向の方やアレルギーのある方、ビーガンの方など、さまざまなお客様にドリンクを楽しんでいただきたいと思っております。
コーヒー豆は蔵前にあるCoffee Wrigthsで焙煎されたブレンドを使用しており、ミルクとの相性を考えた抽出にこだわっています。
◼︎SOY LATTE
Bon soyさんの豆乳
豆乳自体に甘みがあるクリーミーな味わい
◼︎OAT LATTE
MINOR FIGURESさんの有機オーツミルク
クセがなくすっきりとした甘み
ちなみにカフェラテとoursのおすすめスイーツ、キャロットケーキの相性は抜群です！バランスの取れた味わいでスタッフおすすめの組み合わせです。ぜひお好みのミルクをチョイスしたカフェラテとともにお楽しみください。
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