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十五夜は、なぜ「芋名月」?

薬膳からみる、里芋・さつまいも・山芋の違い


秋の夜空に浮かぶ、まんまるなお月さま。

旧暦8月15日の十五夜は「中秋の名月」として
知られていますが、別名「芋名月」とも
呼ばれています。

では、なぜ「芋」なのでしょう?

なぜ十五夜を「芋名月」と呼ぶの?

十五夜は、もともと秋の収穫に感謝する行事とも深く関わっています。

この時期に収穫される里芋を月にお供えしたことから、「芋名月」と呼ばれるようになったと
いわれています。


今では十五夜というと月見団子のイメージが
強いですが、昔は里芋も大切なお供えもの
だったんですね。



そして薬膳の視点から見てみると、
秋に食べる「芋」もなかなか面白いもの。

里芋、さつまいも、山芋。

同じ「芋」と呼ばれていても、実はそれぞれ得意なことが違います。

里芋

薬膳的効能|健脾 軟堅など



里芋は、胃腸の働きを整えながら、
体にたまったものを散らす働きをもつ食材です。

薬膳では、痰や腫れ、しこりなどが気になるときにも使われます。

ねっとりとした食感がおいしい里芋。
芋名月には、昔の人と同じように里芋料理を
いただいてみるのもいいですね。


さつまいも

薬膳的効能|益気 潤腸など



さつまいもは、「気」を補い、
胃腸を健やかにする食材。

夏の暑さで消耗し、
「なんとなく疲れが抜けない」
「食欲がいまひとつ」というときにも
取り入れやすい食材です。

また、腸を整え、お通じを助ける働きも
あるとされています。

習慣性便秘にも。


山芋

薬膳的効能|健脾 補気 など



山芋も、さつまいもと同じように気を補い、
胃腸を健やかにします。

でも山芋のおもしろいところは、
それだけではありません。

肺を補って潤し、さらに腎も補うとされる
食材です。

空気が乾燥し始める秋にも取り入れやすく、
薬膳では「山薬(さんやく)」という名前で
生薬としても使われています。


生でも加熱しても楽しめる山芋。
「山のうなぎ」と呼ばれることも。


同じ「芋」でも、選び方が変わる

「秋だから芋を食べよう」

もちろん、それでもいいのですが、

胃腸を元気にして気を補いたいなら、
さつまいも。
乾燥も気になるなら、山芋。
そして芋名月を楽しむなら、里芋。

こんなふうに、
その日の自分や季節に合わせて
食材を選んでみると、
いつもの食事がちょっと薬膳らしくなります。

薬膳というと、
特別な食材を使うものと思われがち。

でも実は、
昔から季節の行事で食べられてきた
ものの中にも、
その季節を健やかに過ごすための
ヒントがたくさん隠れています。


月見団子とすすき。
今に受け継がれる十五夜の風景。


今年の十五夜は、月を眺めながら、
「今日はどの芋を食べようかな?」

そんな楽しみ方もいいかもしれません🌾

2026年の芋名月(十五夜)は、9月25日です🌕

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