バター醤油ご飯は罪の味

おはよう！

昨日の記事に書いた通りここ最近の私の自炊は専らパスタ。かれこれ2週間くらいパスタを食べ続けているので（サークルの打ち上げを除く）流石に飽きてきた。

今朝ふと台所の下を確認すると自炊し始めたときに買った５キロのコメが残りわずかとなった状態でずっと残っていたので昼食は久しぶりにご飯を炊いてみることにした。

今日は午後休だったから朝からチャチャっと1合分の米を研ぎ、昼頃に炊けるようセット。

授業をチャチャっと受けて久しぶりの炊き立てご飯を楽しみに帰宅。

お腹がすいた状態でワクワクしながら炊飯器を開けるとそこには炊き立てアツアツの純白に輝く白米が！その輝きのなんと麗しいことか！

早速ご飯茶碗に盛り付けこの最高のご飯にあう最高のお供はなんに致しましょうかねえと一人でニヤニヤしながら冷蔵庫を開けてみると・・・無い。

何も無い！(´;ω;｀)

ここ最近の具無しペペロンチーノのせいで肉はおろか野菜も卵も納豆もおかずにできそうなものが何一つ入ってなかったのだ。

あるのはマヨやケチャップ、ポン酢といった調味料とバター（マーガリン）のみ。

どうしようか。今から何か買いに行くか？いやでもやはり炊き立てが食べたい。う～ん困った困った。そんな風にうんうん迷ってる時にあることを思い出した。

それは私が中学生の頃に父親がご飯にバターを溶かして醤油をかけて食べていたこと。

おかずもないそんなものが果たして美味しいのだろうかと一度試して美味しかった気がする。

バター(マーガリン)は冷蔵庫に入っている・・・ダミンキラー。やるんだな？今！ここで！

はいやりました。

スカスカの冷蔵庫からバター（マーガリン）を取り出しカロリーの恐怖におびえながら一救いのバター（マーガリン）をアツアツのご飯にIN。

箸でまぜていき一粒一粒が油分でコーティングされてばらばらになるまでちょっとずつバター（マーガリン）を追加。

良い感じになったら醤油をひと回しし、軽く混ぜて完成である。

かねてより白く輝いて美しかった米たちはバター（マーガリン）というドレスを纏いさらに艶やかに。香りもバター（マーガリン）のこってりとした香りの中に醤油の塩分を感じる香りが混ざっていかにもおいしそうである。

いざ実食。

ぽろぽろ崩れるご飯をこぼさないように気を付けながら口に入れると・・・旨い。

バター（マーガリン）のまろやかで濃厚な味わいと醤油のしょっぱさが絶妙にマッチしている。バター（マーガリン）のカロリーを気にすると怖くなるがそれすらも背徳感としてよいアクセントとなり最高の罪の味を提供してくれる。

思わずご飯をかきこんであっというまに食べきってしまった。

これはやばいものを見つけてしまった。もうここで止まらねばカロリーに殺される。

そう思いつつも私の頭の中にはある疑問が浮かんでしまっていた。

「これ醤油の代わりに焼き肉のたれとかしても旨そうじゃね？」

いやでもいっぱいでも相当なカロリーなのにこれ以上は・・・

気が付くと私は茶碗にご飯をよそっていた。

ええいままよ。再びバター（マーガリン）を溶け込ませお次は焼き肉のたれを回しかける。そして口に入れると・・・まあ美味しい。

だが期待以上とはいかなかった。少し甘口のタレだったためかバター（マーガリン）の甘さと重なって少ししつこいのである。

まあでも美味しくはあるからね。思うところはありながらも完食。

あ～失敗した。やはり醤油か。あそこで止まっておけばよかった。

そうおもいながら炊飯器を覗くと残りわずかとなった米があった。

いや流石にね？あとちょっとだけど保温もできるしね？夜ご飯に食べればいいだけのはなｓ・・・

炊飯器は空になっていた。そして私の手にはご飯が入ったいっぱいの茶碗が。惰眠キラーまさかの3杯目。

もはや慣れた手つきでバター（マーガリン）を溶かし醤油を回しいれる。

そして食べると・・・やはり至高。これこれ、こういうのでいいんだよ。

下手なアレンジなどいらない。原点こそ頂点なのだ。

食べ終わって若干の胃もたれと後悔を抱えながら思ったことはただ一つ。

バター醤油ご飯最高！！！！

カロリーは恐ろしいが皆さんも一杯試してみてはいかがだろうか。