拒食症と付き合い15年…やっと、お茶碗いっぱいのお米が心からおいしいと思える。

数あるnoteの記事の中から
見つけてくださりありがとうございます。

私は、長年付き合ってきた拒食症を克服した管理栄養士です。

今までは隠しておきたい過去だったけど
「これも私らしさのひとつだな」
と思えるようになったので


私が体験してきたことや、
その時の気持ちを書こうと思っています。

もし今同じように悩んでいる人の目にとまり
「自分だけじゃないんだな」
って安心できるものになれば嬉しいです。

⚫︎拒食症とは

摂食障害のひとつです。

摂食障害には、主に、
痩せているのに自分のことを太っていると感じ、極端に食事量を減らしたり、カロリーを消費しようと動き回ったりする拒食症（神経性やせ症）と

自分の意思と反してたくさん食べてしまう過食症（神経性過食症）があります。
過食症は、食べてしまったことを後悔し、その代償として絶食したり嘔吐したりとするため、拒食症と併発することが多いです。

特に若い女性に多く見られる病気で、
近年では小学生にも広がっていると聞きます。

●私の場合

高校入学と同時にダイエットをはじめました。

可愛くなりたい
可愛ければもっと自分に自信が持てる
自信がつけば友達や彼氏との関係性にも悩まないですむ
周りから認められたい
羨ましがられたい
周りに負けない自信をつけたい
大好きなモデルさんみたいに可愛い洋服を着こなしたい…



ちょっとした「自分磨き」のつもりでした。

もっと自分を好きになりたかった。

私は子供の頃から真面目さだけが取り柄で
コツコツ努力することが好きだったため、

数字として成果のわかりやすいダイエットは達成感を得やすく、どんどんエスカレートしていきました。

痩せた私のことを、心配してくれる人が居たのも嬉しかった。

あれよあれよと

中学卒業時は160cmで56kgぐらいあった体重が
社会人になった頃には160cm37kgにまで減っていました。


BMIは14.5なので、明らかに痩せすぎです。（BMI18.5以下が痩せと言われます）

でもあの頃は
「まだまだ痩せなければ（頑張らなければ）」
と、本気で思っていました。

（今は48kg、BMI18.8前後です）


　　✒︎ 2025.8.25追記
　　体重は47〜50kgを
　　行ったり来たりになりました。
　　生理もちゃんと来ているので、
　　これくらいをキープしたいです。

●痩せても痩せても、自分を認められなかった

その頃の私には痩せすぎたことの弊害か、

薬を飲まなければ生理が来ない
常に食べ物に執着している
食べること以外に集中できない
でも怖くて食べられない
全然食べていないのに胃もたれする
お腹が減った感覚がわからない
吐きたい気持ち（実際に吐いたことはないです）
太ると周りから嫌われそうで怖い
食べないと言うと周りから嫌われそうで怖い
痩せていると言われても太っていると感じる
もっともっと痩せなければと思う
体重が100g増えただけで自己嫌悪
自分が想定していたよりも食べてしまうと、自己嫌悪が止まらない
周りの人には私もよりも一口でいいから多くカロリーを摂っていてほしい
食べさせようとしてくる人が本当に嫌い
常に周りと比べてしまう
嘘をついてしまう（食べてきたから、お腹いっぱいだから、胃の調子が悪いから…）
周りの目が気になる
みんなが自分のことを嫌いなんじゃないかと思う
気持ちをコントロールできない
急に泣き出しそうになる
落ち込みやすい
顔や手のひらが他の人より黄色い
異常な寒がり
髪の毛が細くなった
爪が割れやすい
のちにアルコール依存気味etc


たくさんの不調がありました。

「みんなみたいにおいしくご飯がたべたい」
という気持ちは常にありましたが

痩せていることを他の人から羨ましがられたり心配されることで、自分の存在価値や努力を認められたと言うか…安心していた部分があったと思います。

●もう悲劇のヒロインじゃない

今ではBMIも18.5以上、
あの頃がウソの様にもりもりご飯を食べています。

幸せです。

でも、あの頃の気持ちを忘れたわけではないから…体験談として残してみようかと思います。



今苦しんでる人たちと
それを支えるまわりの方たちに読んでほしい。
拒食症の人は何が辛くて、何が難しいのか…




過去の私は
世の中で自分だけが苦しいと思い込んでいたから

周りを傷付けたり悲しませたことに気付きもしなかったし、むしろなんで分かってくれないの？と思っていました。

●こんな事を書いていこうかと思っています

　・家族とご飯を食べるとき悩んだこと
　・友達とごはん（お出かけ）で悩んだこと
　・旅行で悩んだ事
　・誰よりも少なく食べていたい
　・お腹が空いた感覚がわからない
　・人と食べるのが怖い、ひとりになると爆食
　・お弁当のこと
　・健康診断
　・月経のこと
　・管理栄養士を目指したこと
　・給食調理の仕事、味見が怖い…
　・抜け道をくれたアーユルヴェーダ
　・添加物は完全排除したい
　・怖かったたべもの
　・あまり怖くなかったたべもの
　・不健康がかわいい（かっこいい）の思い込み
　・お酒の力を借りて…
　・いい子にしてきたけど、本当は心配してほしい
　・頑張ってるからだよ？努力を理解されない悔しさ
　・今でも時々怖くなるときがある

　・おいしいご飯のこと
　・お仕事のこと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　etc

また、症状は人それぞれだと思うので
ここで書いていくのは、あくまで、私の体験談です。

⚫︎食いしん坊のおまけ

わたしは昔も今も、お豆が大好きです( ◠‿◠ )
今日のおやつは、とら豆の薄甘煮です。

　とら豆　100g
　水
　塩　ひとつまみ
　醤油　2回し
　甜菜糖　大さじ1

①とら豆は優しく洗い、
　たっぷりの水に一晩浸水（夏場は冷蔵庫へ）。
②そのまま火にかけ、沸騰したら弱火〜中火。
　柔らかくなるまでコトコト煮る。
③煮汁が多ければ減らし、
　お豆がヒタヒタくらいに。
　煮汁はおいしいからぜひ飲んでみて。
④調味料in、全体の味が馴染めば完成。

最後まで読んでくださった方、
ありがとうございました。