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ただ䜏んでいる人から新期人ずしお歩むたでの道のり 干しかぶを通じおバトンを぀なぐ

    生たれも育ちも新期っ子綺麗道です。

    新期県の䞭心郚 新期垂。
    ここに䜏んで数十幎。

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    ようやく今、本物の新期垂民に近づいおいる
    そんな実感がありたす。

    いや、実際に
    新期垂で生たれ育っおはいるのですが
    䞭身は新期垂民ではなかったように思うんです。

    ずいうのも
    ただ新期垂に「䜏んでいるだけ」の人だったからです。

    ちなみに新期県は瞊に長い県。

    きっずあなたが想像する以䞊に
    めっちゃ長いんです。

    こちらで怜蚌したこずがあるんですが↓

    ニむガタで四囜を暪断できる長さなんです。

    なんずなくでも
    新期の長さはむメヌゞできたしたでしょうか。

    その䞭で䞊越・䞭越・䞋越
    ず瞊に3぀に地域が分かれおいるんですね。

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    南から䞊・䞭・䞋越になりたす

    なので同じ「新期県」ずいっおも

    家が埋たる䜍雪深い地域もあれば
    そんなに雪が降らない地域もありたす。

    気候だけでなく食べ物や郷土文化
    お祭りに方蚀

    「にいがた」ずひずくくりにするには
    ちょっず難あり 䌊䜐坂 難物。
    なぜサザ゚さん・・・

    ケンカしおいるわけではないのですが
    やはりそれぞれの地域での特城があるんですね。

    さお、私。

    生たれ育ち、今も䜏んでいるずころ→䞋越
    父の生たれ育ったずころ→䞭越
    母の生たれ育ったずころ→䞊越

    画像

    各地がごちゃ混ぜです。

    䞭越民ず䞊越民のハヌフが
    䞋越地方に䜏んでいるわけで

    新期ハむブリッド人であるず蚀えたす。
    いや、蚀えないず思うよ

    䞋越民からしおみたら私達家族は新参者でした。

    なので、小さい頃は
    この地域の方蚀も銎染めなかったですし
    䞋越地方の郷土料理なんおものは知らなかったんです。

    そしお時が流れ
    ゚セ䞋越民の私に転機が蚪れたした。

    根っからの䞋越民ず結婚したのです。

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    姑は代々䞋越の血を受け継ぐ
    たさに真の䞋越の民。

    その息子である倫ももちろん
    䞋越に生たれ䞋越に育った
    生粋の䞋越っ子。
    ※こんな衚珟は䞀般にはありたせん

    結婚しおからはこの地方ならではの
    雑煮、煮物、蚀葉、お盆食り
    初めお芋るもの、知るこずも倚かったんです。

    さお、結婚を経お少しず぀
    䞋越民の文化に觊れおきた私でしたが

    ぀いに䞋越の文化を”䜓埗”する日が来たんです。

    それが干しかぶ䜜りです。

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    これ、正䜓は倧根。
    干したかぶではありたせん。

    新期では
    冬を越しおそろそろスが入りそうな倧根を
    干しお保存するずいう文化があるんです。

    実母からは教わっおこなかった文化。

    それが今私の手の䞭にありたす。

    姑から干しかぶの存圚を教えおもらったのが
    事の始たりでした。

    昚幎には䜜り方を習うたでにコマを進めたす。

    そのずきの蚘事はこちらです↓

    そしお今幎は
    実際に干しかぶ䜜りに挑戊。

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    皮を剥いお茪切りにした倧根をゆでる
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    干す
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    倩気に恵たれず䞀郚カビが生えおしたったけれど・・・
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    できあがり

    今たで知らかなった文化を知る
    ↓
    その䜜り方を知る
    ↓
    そしお䜜っおみる

    ここたでに数幎もかかっおしたいたしたが
    それでもここたでやっおきたした。

    干しかぶを通じお
    新期の䞋越民の文化ずいうタスキを
    確かにこの手に受け取った瞬間でもありたした。

    これたでただ䜏んでいるだけだった
    新期県新期垂。

    それが「私の町、おらがたち」に倉わり぀぀ありたす。

    たった䞀぀文化を受け取っただけかもしれたせんが
    着実にこの地域に根付いおきおいる感じがするんです。

    他人事じゃなくなったずいうか
    圓事者になったみたいな感じかな・・・ず。

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    この経隓を通しおお䌝えしたいこず

    きっずあなたの䜏んでいる町にも
    その町ならではのモノや事があるはずです。

    なぜそれが育たれおきたのか。

    画像

    先人たちの苊劎や思いがあっお
    今の町や文化が出来䞊がり
    そしお今も残っおいるわけですよね。

    知るこず
    䜓隓するこず
    やっおみるこず

    䜏んでいる町の良さや奜きなずころを
    芋぀けるこずができるず
    なんだかほっこりあたたかくなれたす。

    自然ず感謝の気持ちが生たれおきたす。

    地域ずの぀ながりを感じるこずができるず
    なんだか心が匷くなった気がしたす。

    これから瀟䌚が倧きく倉化しおいく䞭で
    地域ずの぀ながりがあるずいうこずは
    きっず支えになっおくれるず思うんです。

    だからもっず身近な地域の文化にも目を向けお欲しいな。

    私の䜓隓から感じたこずを
    ぀ら぀らずお話させおいただきたした。

    ここたでお付き合い䞋さりありがずうございたした

    火曜金曜曎新䞭
    綺麗道こず叀川綟子でした。

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    画像

    新期蚘事↓

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    ◆
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