【明日の下書き】36：この時期に食べたいなと思うもの| 5月5日立夏 176

2026年5月12日 07:08

2026年5月11日（月）晴

この時期に食べたいなと思うものを作りたいし
食べてほしいなとも思う

長野県朝日村の農家さんの言葉を思い出す

最高気温が25℃
暑すぎる…夏なんじゃないか
そんな日が続いて

甘辛く冷たい混ぜ麺を
料理教室のみんなで美味しい美味しいと言って食べた

さっぱりしたた玉ねぎのマリネ
ごはんに添えてあったのを食べ続ける

頭では「まだ5月…」と思っていても
体は正直に
夏の冷たさと酸味を求めている

一瞬で過ぎ去っていく季節
抗うように今日も食べる

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オーガニック料理教室「えみはるの台所」主宰/マクロビソムリエ
自身の経験から「食事」の大切さに日々向き合っています
Instagram：@emiharu_gohan

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