知らなきゃ損！ 極上鮭いくらで叶える ごちそうアハ体験

・・・を 売れない芸人の人生から学ぶ 考察

北海道のいくらに憧れる人は多いと聞く。
いくらがどぅわんと乗った海鮮丼の写真を
パシャコンパシャコンと熱心に撮影してるひと 一部の方でいるでしょう？
あの瞬間はね
脳の奥でいくらのように濃いオレンジ色した信号みたいのが
ﾋﾟｶｰ ﾋﾟｶｰって点滅してるんだと思う。
ほとんどパブロフの犬と同じ反応である。
おいしそうな海鮮丼 → いただきますの前に写真撮影 みたいな。
まさに 海鮮パブロフ状態。

今回はいくらの話をしながら
なぜか「売れない芸人が成功をつかむまでのプロセス」の話
を混ぜてみようと思う。
いや無理して混ぜる必要もないんだけども。
自分でもなぜそういう流れになったのか よくわからない。

さて
当店で販売中の「自家製 極上鮭いくら醤油漬 」について。
それを紹介するにあたり
私は 常にコーフンしている状態であるが
できるだけ冷静でありたい と思っている。
？？？
何言っているかよくわからないと思うが つまりだ。
もうすぐ年の瀬に近づき
日々 記録が更新されてゆくように
いくらの価格が恐ろしいほど値上がりしているという現実。
これは流石にコーフン度100万％と言っても過言ではないだろう。
だが 必要以上に落ち着いて向き合っている自分もいる。
ただ価格の変動を見るにつれ 異様なまでの緊張と緩和が繰り返される。
所有する在庫数とそれに見合う販売価格の推移。
あまり落ち着いて過ごせるもんじゃあない。
まるで小さな劇場で出番を重ねている芸人が
「ある日突然 バラエティ特番のひな壇にブッキングされて
地上波出演が決定したときの高揚感」
と言えば伝わるだろうか。
チャンスだ！これはチャンスかもしれん。そんな気持ち。
でもその気持ちと同じくらいの不安感もある。

自家製とは 地道にコツコツと人知れず続けてきたもの

まず声を大にして言いたい。
このいくらは 自家製 である。
前からそうしてましたけどなにか？感も ややあり。
いくらを作り上げる職人の几帳面なまでの働きは
ダイレクトに赤い粒へ濃厚な味をもたらす。
そんなうまい醤油ダレは当店特製。
レシピに基づき いつお買い求めいただいても同じクオリティで
安心してお召し上がりいただけます。
これはまさにいくら界のネタ帳である。
丁寧に配役(原材料)・セリフ(分量)・物語(行程)が書き込まれていて
例えブラッシュアップされてもオリジナリティを失わない あの感じ。
「やはり本家は違うね」と唸るほどのいぶし銀み。

自家製鮭いくらは函館の実店舗に行けば買えるけれど
実は行かなくても買える。
芸人で言えば「劇場に行けない地方のファンも
YouTubeやライブ配信でネタを見られる」的なアレで
インターネットは まさに文明の力である。
実店舗では大人気なのにECサイトではいま一つ流行ってない。
こんなに美味しいのに その心髄は相手に伝わらず。
なかなか手売りでチケットがさばけない
芸人の地下ライブみたいで胸を打つ。
たとえ知名度がないとわかっていても
事務所ライブに毎週出続ける芸人の地道さにも やや似てる。
誰も見ていないようで実は あなたのことをファンは見ている。
そう思いたい。

失礼な質問にも笑顔で答えて 心で泣いて

「このイクラ おいしいんですか？」
とても平常心ではお返事しづらくなるような言葉だが 実によく聞かれる質問である。
これは 芸人だと「あなた どこが面白いんですか？」に近い。
存在そのものを説明しろと言われているようで 非常に酷だ。
言ってる本人に 悪気はない。
意図的ではないのは重々承知している。・・・がね
本当に。がぁーよ。そこ。

いくらって ほとんどの人が味を知っているハズ。
想像してほしい。
普通のいくらの味を脳内に呼び出してから
ボリュームのつまみをほんのり上げて 鮮度UPにスイッチを入れる。
それだけで全然別物に感じられるのだ。
炊きたてご飯の上で光り輝く珠玉の宝石。
口の中でやさしく「プチッ」と弾け食感。
ここまで表現すればなんとなく いくらのおいしさを想像するに容易い。
だがその上で「どのくらい美味しいのか」言葉で説明をするのは
とっても難しい。
だから 味そのものではなく
「普通のイクラからの伸びしろ」 をすこーし語ることにしている。
付加価値とか利点とか。
地下ライブでウケてた芸人がテレビでも通用するように
ほんの少しのアレが上積みされた瞬間。
その瞬間の「！」という感覚は 長年芽が出なかった芸人が
深夜ラジオかなんかで突然ハネた瞬間とよく似ている。
本人もびっくり。周りもびっくり。でも確かに光ってる。
キタな。これキタな。そんな瞬間だ。

イベント食材としてのいくら＝オールスター後夜祭で頭角を現す芸人の如し

いくらは毎日取り上げるものではない。
だからこそ特別なイベント時に出されると 圧倒的な存在感を放つ。
芸人で言えば オールスター後夜祭の放送後に
yahoo！ニュースかなんかで取り上げられるみたいなもんだ。
ずっとくすぶり続けていたのに 突然スポットライトが当たるような。
「いつだってチャンスは目の前にある」そんな期待感すら感じる。
ご飯150gにいくら50g。
100gパックなら2人前という数学的な側面。
芸人のネタ尺が3分でも輝けるように いくらにもまた最適解が存在する。
何事にも型はある。

失敗しにくい食材＝売れにくい芸人の絶対的安全圏

買い物において失敗したくない。
憂い慈しむ真実である。
誰だって 願ってもいない方向に物語が進んでしまうことを
自ら望む者はいない。
芸人もまた 変な方向に冒険しすぎて地上波から遠ざかることを
自ら望んでいる者はいないのだ。

でも あきらめないで。
「自家製」「極上」「鮭いくら」「醤油漬」
このキーワードには決して「無茶をしない安心感」がある。
観光客も多い「函館朝市」や
地元市民が足しげく通う「はこだて自由市場」の実店舗で
在庫がどんどんなくなってしまうほど地味に売れ続けている
安定の大人気商品なのだから。
メインMC級ではないが 画に収まった時の視聴者の安心感たるや
その価値には代えがたい存在。
「地方営業に強い」「現場適応力がある」という信頼で
派手ではないが地味に消えないタイプの芸人に似ている。

実はよくわからないくらいの方が 人生は面白い

いくらはそんな頻繁に買うものではない。
芸人もそんな頻繁に売れるものでもない。
だからこそどちらにも「特別な存在感」がある。

自宅の食卓で謎の北海道感を出すという
一見よくわからないこだわり(食べたいという願望)。
売れない芸人が深夜番組のたった一言で
突然光り輝くその不思議(売れたいという欲望)。

どちらも
「業(カルマ)の塊を手にする実感」
がそこにあるのだと思う。

結局のところ
「自らの足で1歩を踏み出せた」かどうか
が 大事だということ。

賞レースを勝ち取り その名が広まった瞬間
見えてた世界がガラッと変わった あの時のように。