小松菜とひき肉とニンジンの味噌汁

おはようございます。

さ、今日も頑張るとしますか。

さてさて、先日、
小松菜とひき肉が少し残っていたので、
「小松菜とひき肉とニンジンの味噌汁」を作りました。

具はこんなかんじ。
ホント、料理名とおりです(≧∀≦)

小松菜、ニンジンはこんな風にカット。

鍋に出汁を入れて火にかけ、ひき肉を投下。

ひき肉に火が通ったら、ニンジンを投下。

ニンジンに火が通ったら、小松菜の茎の方を投下。

小松菜の葉の方も加え、味噌を投下。

あとは器に盛り、糸切り唐辛子をのせて完成！

うーん、美味しい！
ひき肉がいい仕事してる！
ひき肉は、ほとんど沈んじゃって見えてないけど(≧∀≦)
この具の組み合わせ、結構いいかも。

ちょこっと生姜を隠し味に入れても美味しそう！

最近、味噌汁はかなり具沢山で作ることが多いので、
スカスカな味噌汁な気がしちゃった(≧∀≦)
これくらいが通常かしら？

ま、また作ろっと。

ついでに…
今まで作ってきた「汁物」をこちらでまとめています。
よかったら、こちらも見てくださいねー。

それでは、また。