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炙りチーズ牛丼

    おはようございます。

    今日は雨の朝。
    午後からは雨が止むみたいだけど、
    ホントに止むかな? 

    さてさて、先日、
    「牛餅丼」の投稿をしました。

    この時、作った牛丼の具を全量使わなかったので
    これを使って「チーズ牛丼」を作ることに。

    もう牛丼の具は作ってあるので、
    あとはご飯を盛り…

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    ここに牛丼の具をのせ、チーズをのせます。
    (チーズをのせたところ撮り忘れた〜)

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    ここで、秘密兵器の登場!!

    ガスバーナーです(≧∀≦)
    やっとこ買いました!

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    炙ります。
    ボーッ!!
    普通に「チーズ牛丼」にしようかとも思いましたが
    炙っちゃいました(≧∀≦)

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    あとは彩りに乾燥パセリをのせて完成!

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    うーん、美味しい!

    もっとチーズをのせてもよかった〜
    でも、ちょっと器のサイズが小さくて
    盛り盛りの状態になっちゃったから
    チーズをそんなにたくさんのせられなかったっけ(^◇^;)
    もうワンサイズ大きな器にすればよかったっけ。

    実は、今回、チーズをのせたのは、
    チーズ牛丼にタバスコをかけている人を見て
    一度かけてみたくって。
    でも、タバスコは、私はかけなくってもいいかな?
    うーん、もう一度、
    タバスコは改めて試してみるか。

    ま、また作ろっと。

    それでは、また明日。

    今回は適当に盛ったので、
    レシピの覚書はなし。

    ついでに…
    今まで作った「丼」をこちらの記事でまとめています。
    お暇な時にでもご覧くださいませ。

    それでは、また明日。

     
     

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    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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