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大阪府和泉市の給食メニュー「もやしとにらのソテー」

おはようございます。

さ、今日も頑張るとしますか。

さてさて、先日、様々な料理を作るためにもやし、ニラ、ベーコンを買いました。

そしたら、これらで作れる給食メニューを発見!

それは何かと言うと…

「もやしとにらのソテー」


大阪府和泉市の給食メニューだそうです。
今回は、こちらのレシピを参考にして作っていきます!


それでは、早速、調理開始!

主な材料はこんなかんじ。

フライパンに油を熱し、適当にカットしたベーコンを炒めていきます。

そして、もやし、ニラの根に使い方を加えて炒めていきます。

しばし炒め、残りのニラを投下。

しばし炒め、醤油を投下。

塩、胡椒で味を整えます。

あとは器に盛って完成!
それでは、いただきます!

うーん、美味しい!
ベーコンの旨みがいい仕事してる!

これは、予想以上によかった!
超簡単にできるし、これはオススメ。

彩りもいいしね。

ニンニクを入れてもいいかも!
あと、これ、ラーメンの上にのせて食べても美味しいかもしれない!

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《もやしとにらのソテー》
(4人分)
● もやし … 200gくらい
● ニラ … 40gくらい
● ベーコン(ハーフカット) … 4枚
● 油 … 小さじ1くらい
● 醤油 … 小さじ1/2くらい
● 塩 … 適宜
● 胡椒 … 適宜 

ただいま、気になる給食メニューも全国制覇を目指しながら、少しずつ作っております!
郷土料理の方も合わせて、コチラもどうぞよろしくね。

さ、今回の「もやしとにらのソテー」

大阪府の給食メニューは、これが記念すべき1品目!
と、いうわけで、日本地図には変化が!

それでは、また明日。

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