大阪府和泉市の給食メニュー「もやしとにらのソテー」
おはようございます。
さ、今日も頑張るとしますか。
さてさて、先日、様々な料理を作るためにもやし、ニラ、ベーコンを買いました。
そしたら、これらで作れる給食メニューを発見!
それは何かと言うと…
「もやしとにらのソテー」
大阪府和泉市の給食メニューだそうです。
今回は、こちらのレシピを参考にして作っていきます!
それでは、早速、調理開始!
主な材料はこんなかんじ。


フライパンに油を熱し、適当にカットしたベーコンを炒めていきます。


そして、もやし、ニラの根に使い方を加えて炒めていきます。


しばし炒め、残りのニラを投下。


しばし炒め、醤油を投下。


塩、胡椒で味を整えます。


あとは器に盛って完成!
それでは、いただきます!

うーん、美味しい!
ベーコンの旨みがいい仕事してる!
これは、予想以上によかった!
超簡単にできるし、これはオススメ。
彩りもいいしね。
ニンニクを入れてもいいかも!
あと、これ、ラーメンの上にのせて食べても美味しいかもしれない!
ま、また作ろっと。
【レシピ覚書】
《もやしとにらのソテー》
(4人分)
● もやし … 200gくらい
● ニラ … 40gくらい
● ベーコン(ハーフカット) … 4枚
● 油 … 小さじ1くらい
● 醤油 … 小さじ1/2くらい
● 塩 … 適宜
● 胡椒 … 適宜
ただいま、気になる給食メニューも全国制覇を目指しながら、少しずつ作っております!
郷土料理の方も合わせて、コチラもどうぞよろしくね。
さ、今回の「もやしとにらのソテー」
大阪府の給食メニューは、これが記念すべき1品目!
と、いうわけで、日本地図には変化が!

それでは、また明日。
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