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明太納豆丼(2)

    おはようございます。

    さ、今日は自分のこと中心にやりたいな。
    ダラダラ過ごしがちだから、計画立てていろいろ済ませたいところ。

    さてさて、先日、またまた気にいなる納豆を発見しまして。
    それがコチラの明太子納豆!

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    前、他のメーカーで出ていた明太子の納豆で丼を作ったので、今回もとりあえず、丼を作ってみることに。

    それでは、早速、調理開始!

    中身はこんなかんじ。

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    タレはこんなかんじでした。
    前回のものより、粒々が少ないかんじかも。

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    混ぜ合わせました。

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    あとはご飯の上に納豆、卵黄、刻み海苔、白ゴマものせて完成!
    それでは、いただきます!

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    うーん、美味しい!
    こっちの方が辛さもあって、明太子風味もしっかり感じられる!
    断然こっちの方が好み!!

    前回使った納豆はタレが甘めだったので、甘めが好きな人にはそっちの方が合うかも。

    もちろん、本物の明太子を使った方が美味しいとは思うけど、明太子なしでこの味なら全然アリ!

    今回は混ぜてのせただけなので、レシピ覚書はなし。

    ついでに…
    今まで作ってきた「丼」をコチラでまとめています。
    良かったら見てみてくださいねー

    それでは、また明日。

     
     

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    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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