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家にあるもので豚汁

    おはようございます。
    今日はいいお天気。
    とても暑くなりそう。

    さて、先日、冷凍庫・冷蔵庫にある食材で
    「豚汁」を作りました。

    材料はこんなかんじ。
    しめじと豚肉は冷凍してあったもの。
    大根・人参は中途半端に残っていたので使い切りました。

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    まずは材料を炒めます。

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    水を加えて煮ます。

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    お味噌を加えます。

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    お椀に入れ、刻みネギをかけて完成。

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    うーん、美味しい。
    ごぼうも入れたかったなあ〜
    なかったから仕方ないけどσ^_^;

    また作ろっと。

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    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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