キハダマグロのカマの塩焼き

おはようございます。

さ、今日も頑張るとしますか。

さてさて、先日、ウォーキングのついでに立ち寄ったスーパーで、キハダマグロのカマが安く売られていました。
100g69円だったかな？

なので、迷わず購入(๑>◡<๑)

煮付けにしようかなと思ったのですが、シンプルに塩焼きにすることに。

それでは、早速、調理開始！

塩をまぶし、しばし置きました。

余分な水分を取り除き、オーブンへ。

焼き上がり！

あとはお皿にのせて完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
焼きたて最高！
キハダマグロの味もちゃんとわかるし、
塩焼きにして正解だったわ(≧∀≦)

味変でちょこっとわさびをのせて食べるのがなかなか良かったです。

ま、また作ろっと。

今回は、適当に作ったのでレシピ覚え書はなし。
それでは、また明日。