野菜たっぷりの餃子入りスープ

こんにちは。

あぁ…
もうこんな時間か。

昨日は、結局、仕事の１日になってしまったな。
ゆっくり料理をしようと思っていたのだけど。

ま、今日は自分のことを主にやります。
今後のことを考えて、
自分のことは今のうちにやっておきたいところ。

さてさて、先日、家にある野菜で、
「野菜たっぷりの餃子入りスープ」を作りました。

具に使ったのは、大根、キャベツ、しめじ。
もやしやニンジンも入れたかったけど、
買ってなかったから諦めました(^◇^;)

鍋に野菜と鶏ガラスープの素を
入れて煮ていきます。
あ、味覇も入れよう。
いっつも使うの忘れちゃうわ。

大根に火が通ったら、
先日作って冷凍しておいた餃子を加えて、
しばし煮ます。

器に盛り、刻みネギをかけて完成。

うーん、美味しい！
餃子の旨味もスープに溶け込んでる！
これはいいー。

餃子、思った以上に食べ応えある。
スープを吸って焼き餃子の時より
ひと回り大きくなってるし(≧∀≦)

欲張っていっぱい入れないで大正解だったかも。
（初めは、4つくらい入れるつもりだった^^;）

まだ冷凍した餃子はあるし、
また作ろっと。

（次の日に…）
このスープに金麦のおまけについていた
「チ金麦鍋専用チキンラーメン」を加えてみました！

なかなか食べる機会がなくて、
消費期限が間近になってしまったのです…(^◇^;)

ちょっとスープにお水を加えて入れて煮込み、
仕上げに卵と刻みネギをのせて完成！

うーん、美味しい。
元々のスープにチキンラーメンの味が合わさって
美味さ倍増(≧∀≦)

普通のチキンラーメンとどこが違うんだろ？
味は普通のと変わらない気もするなあ。
若干、コシがある気もするけれど、
食べ比べないとわからないやー(^◇^;)

チキンラーメンは最後に食べたのいつだろ？
一回、ワサビを入れると美味しいとネットで見て、
試した以来だと思うけど…

インスタントラーメンは、たまーに食べるけれど
非常食用に買ったものが賞味期限が近くなったら
食べるかんじ。

１年くらい前から食を用意するようになって、
インスタントラーメンの購入回数が増えてきたのだけれど、
それまでは、ネットで話題になったものを
買うくらいでした。

そして、今回、久々にインスタントラーメンを食べて
確信したことがある。
インスタントラーメンを食べると
お腹が痛くなるぅ〜！！！！

今までは「たまたまかな？」と思っていたけれど、
今回、久々に食べたら、
その後、猛烈にお腹が痛くなって、
トイレに何回も駆け込むことに…

うーん、こりゃ、非常食に向いてないな(^◇^;)
何か別の物にしよう。