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イギリスで美味しい食べ物といえばローストチキン🍗

    ただいま妹が渡英していて一緒に過ごしてます✨

    週末の土曜日、西ロンドン住む友人のフィオンの家を訪ねた。

    妹Yちゃんと会うのは私の結婚式以来なのでなんと12年ぶり!

    日本の食べ物が好きなフィオンと娘のアンバーに抹茶スイーツのお土産持参で向かった。

    ロンドンから電車で35分で到着🚞

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    このエリアはロンドンまでのアクセスもよく良い学校も多い👧

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    街のあちこちにアートが…

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    フィオンとは地元で人気のベーカリーカフェで待ち合わせ🥖

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    少しお茶してから☕️

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    歩いて15分ほどのところにあるフィオンの家へ🏡

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    お宅訪問すると部屋を見せてくれるのがイギリスの定番🇬🇧

    男の子チェスターの部屋👦

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    女の子アンバーの部屋👧

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    リビングルーム

    なぜかYちゃんからシェアしてもらった写真は黒い帯が入る💦

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    暖炉に薪をくべる🔥

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    Yちゃんからのお土産を喜ぶフィオン✨

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    フィオンの娘アンバーも私と同じく抹茶スイーツが大好き🍵

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    持参したお菓子をあっという間に食べ尽くしておりました🤣

    みんなでおしゃべりを楽しみ、家族全員と一緒に記念撮影したあと📸


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    また電車で2時間半かけてデービッドの待つ家に帰っていった🏠

    ストライキの影響でいつもより時間がかかったものの、12年ぶりにYちゃんと再会できたフィオンは本当に嬉しそうだった。


    翌日、日曜日はYちゃんのリクエストでローストチキンを振る舞った🍗

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    双子のもう一人の妹Mちゃんもいまだにイギリスで食べたローストチキンの味が忘れられないらしい🤣

    それくらい、日本人には大人気のローストチキン🍗

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    私も初めてデービッドが作ってくれたローストチキンを食べた時、その美味しさに感動したのを覚えてる✨

    チキンの丸焼きはイギリスではサンデーローストの定番料理としてお馴染みだけど、日本ではクリスマスの時に食べる?特別な料理の気がする。

    丸焼きにできるチキンがスーパーで普通に売られてないのもあるし😂

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    スウェーデンかぶ(スウェード=Sweed)のマッシュとカリカリのローストポテト🥔

    オーブン料理はなんでも美味しくできる。

    日本ではレンチン料理が多いけど、イギリスはオーブン料理が主流🇬🇧

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    せいろで蒸した付け合わせの温野菜🥕とチキンにグレービーソースをかけ…

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    三人でほぼ完食〜🤣

    Yちゃんはエールが好きで🍺

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    家でもパブでも飲みまくっております🍺

    ということで、Yちゃんのイギリス滞在も終盤に入ってきました。

    あっという間に日本に帰っちゃいそうですが…

    久しぶりの姉妹時間、引き続き楽しみます💕


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