◆ハーバル小説◆Herbal Diner Lise 90🌿 ハーブサラダとラザニア、小さな旅の始まり

🌿あらすじ🌿

世界を旅してきた女性・リゼが営む小さなダイナー。

店の料理には、旅先で出会った味やハーブの知恵が息づいている。

常連客との何気ない会話、季節の食材、時折訪れる旅人たち。

料理を囲みながら交わされる言葉は、誰かの背中をそっと押したり、忘れていた思い出を呼び起こしたりする。

これは、ハーブと料理を通して人と人が繋がる場所――『Herbal Diner Lise』を舞台にした物語。

今日もまた、ひと皿の料理とともに、小さな物語が始まる。

✨🌿 冬の夜、旅の続きを ✨🌿

二月の夜。

マルコは予約席に腰を下ろした。

店内をゆっくり見回す。

木のテーブル。

棚に並ぶグラス。

窓辺のハーブ。

柔らかな照明。

そしてカウンターの向こうに立つリゼ。

"Nice place."

（いい店だな。）

"Thank you."

（ありがとう。）

"It suits you."

（君らしい。）

"Is that a compliment?"

（それ、褒めてる？）

"Of course."

（もちろん。）

リゼは笑いながら厨房へ戻る。
「まずは食べなさい」

"Still giving orders."

（相変わらず命令するな。）

「だって私の店だもの」

"Fair enough."

（それもそうだ。）

リゼは料理を運ぶ。

まずはハーブサラダ。
ルッコラ。
イタリアンパセリ。
ベビーリーフ。

庭で育てたハーブも少し入っている。

続いてルッコラと生ハムのピザ。
焼きたての生地に、生ハムとルッコラをたっぷり乗せた。

最後にラザニア。
こんがり焼けたチーズから湯気が立ち上る。

そして赤ワイン。

サンジョヴェーゼ。

深いルビー色がグラスの中で揺れた。

"Now this looks Italian."

（これはイタリアらしいな。）

「ラザニアだけじゃ寂しいでしょ」

マルコが笑う。

"You made all this?"

（全部作ったのか？）

「そうよ」

"You've become dangerous."

（すごいことになったな。）

「何それ」

"Back then you survived on bread and coffee."

（昔はパンとコーヒーで生きてたのに。）

「三日だけよ」

"That's long enough."

（三日も十分長い。）

二人とも笑った。

グラスを合わせる。

"Cheers."

（乾杯。）

「乾杯」

ラザニアを切り分ける。

マルコは一口食べた。

少し黙る。

リゼが様子をうかがう。

「どう？」

"Good."
（うまい。）

「何その感想」

"It tastes like real lasagna."

（ちゃんとラザニアだ。）

リゼが吹き出した。

「褒めてる？」

"Of course."

（もちろん。）

マルコはもう一口食べる。

「ミートソース、ちゃんとしてるな」

「失礼ね」

「いや、本当に」

ラザニアを見ながら言う。

"You used bay leaf."

（ローリエ使っただろ。）

リゼが少し驚く。

「分かる？」

"Of course."

（もちろん。）

リゼは笑った。

"I take it out in the end."

（最後には取り出しちゃうんだけどね。）

「うん」

"But it's there."

（でもちゃんといる。）

リゼは頷く。

「入れるのと入れないのとじゃ違うのよ」

"Some things are like that."

（そういうものもある。）

二人は少しだけ笑った。

ワインを飲む。

サンジョヴェーゼの香りが広がる。

「懐かしい？」

リゼが聞く。

"A little."

（少し。）

「でもエミリア＝ロマーニャなら、もっとランブルスコじゃない？」

マルコが笑った。

"Now you're talking."

（分かってるじゃないか。）

「だって散々飲まされたもの」

"Invited."

（勧めただけだ。）

「同じよ」

再び笑いが広がる。

しばらくして。

マルコがふと思い出したように言った。

"Do you remember Croatia?"

（クロアチア覚えてるか？）

リゼはすぐに笑う。

「バス停？」

"Yes."

（そう。）

"You were holding the map upside down."

（君、地図を逆さに持ってた。）

"That's not true."

（そんなことないわ。）

"It is true."

（本当だ。）

「あなただって道間違えたじゃない」

"Only twice."

（たった二回だ。）

「十分多いわ」

昔話は尽きなかった。

フィレンツェの市場。

ヴェネツィアの雨。

クロアチアの港町。

夜行列車。

安いホステル。

どれも遠い昔の話なのに、

昨日のことのように思い出せた。

"You know..."

（なあ。）

マルコがワインを飲みながら言う。

「ん？」

"Back then, you spent more time in markets than museums."

（昔、美術館より市場にいる時間の方が長かったよな。）

リゼが笑う。

「だって面白いじゃない」

"Most people would disagree."
（普通はそう思わない。）

「普通じゃなかったのよ」

"Clearly."

（知ってる。）

二人とも笑った。

食事も終わりに近づく。

ワインも残りわずか。

マルコは店内を見回した。

棚。

鍋。

グラス。

ハーブ。

壁に飾られた写真。

そしてリゼ。

"Back then, we always talked about traveling light."

（あの頃は、荷物を減らすことばかり考えていた。）

リゼも笑う。

"That's true."

（そうだったわね。）

旅に出るたび、

何を置いていくかを考えていた。

マルコはワインを飲む。

"Now I keep adding things."

（今は増える一方だ。）

リゼは店内を見回した。

店なんて始めたら終わりだ。

鍋も増える。

食器も増える。

人との繋がりも増える。

思い出も増える。

"Open a diner and that's what happens."

（店なんて始めたらそうなるのよ。）

マルコが頷く。

"I understand."

（分かるよ。）

"Too many things you can't throw away."

（捨てられないものが増えすぎる。）

少し静かになる。

"Maybe."

（そうかもね。）

リゼは窓の外を見る。

"But it's not a bad problem."

（でも悪い悩みじゃない。）

マルコが笑う。

"Not bad at all."

（全然悪くない。）

時計を見る。

まだ夜は早い。

マルコが立ち上がる。

"Come on."

（行こう。）

「どこへ？」

"I know a place."

（いい店を見つけた。）

「日本で？」

"Of course."

（もちろん。）

「いつ見つけたのよ」

"Before coming here."

（来る前に。）

リゼが吹き出した。

「相変わらずね」

マルコは肩をすくめる。

"Gelato."

（ジェラート。）

「二月よ？」

"So?"

（だから？）

「寒いわよ」

"Then prove me wrong."

（じゃあ違うって証明してみろ。）

リゼはコートを手に取る。

「奢り？」

"Of course."

（当然。）

店の灯りを落とす。

扉を閉める。

冬の夜風が少し冷たい。

マルコが先に歩き出す。

昔みたいに。

地図も見ずに。

リゼはその背中を見て笑った。

「迷ったら置いてくわよ」

"Same as always."

（昔と同じだな。）

冬の街へ二人は歩いていく。

再会で終わらず、

また小さな旅が始まろうとしていた。 

◆外資系ビジネスパーソンタジタジ、リゼ×神崎×三谷エピソード

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