日本とコスタリカの共通点
こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。
FIFAワールドカップ2022。
初戦でドイツに勝った日本。
嬉しいサプライズは、たくさんの人の気持ちを熱くしてくれました。
身体を張ったプレイ。
ありがとうございます。
そして、今夜はコスタリカ戦。
中南米に位置する、コスタリカ。
公用語はスペイン語。
約51,000平方ｋｍという国土面積は，日本の四国と九州を合わせた面積と同じぐらいの広さ。
日本との共通点が幾つかあります。
●豊かな海
スペイン語で｢富める海岸｣という意味です。
美しい景色と豊かな海の幸。
(実は、行ってみたい国の一つです)
●火山国，地震国
山が多いのが特徴。
国土の約半分は海抜500m以上で，首都サンホセも標高1,200mという高地にあります。
2009年には、マグニチュード6.4の地震が発生しました。
●豆やお米を常食
日本は大豆ですが、こちらは黒インゲン豆。
食卓に必ずと言っていいほど、煮込んだ豆が出るそうです。
お米は、スペイン料理の影響。
長粒米(インディカ米)
主に副食としての位置付け。
乳と一緒に煮込んだデザートもあります。
食べ方は違うけれど、同じような食材を使っている。
そう思うと、親近感が湧きました。
コスタリカ料理を食べながら、観戦したいなあ。
でも、一般的な料理ではありません。
馴染みが薄いので、ピンと来ない。
以前、アロス・コン・レチェというデザートを食べたことがあります。
これは、お米を牛乳で甘く煮たもの。
私は大丈夫ですが、好みが分かれるでしょう。
積極的に食べたいと思うスィーツではありませんでした。
作るのは難しそう。
まずは、コスタリカ料理を出してくれるお店を探してみようと思います。
試合開始の時間が近づいてきました。
ドキドキ&ワクワク。
応援しています。
