秋の味覚で代表的なフルーツといえば？そうだね！めざしだね！

喰らい尽くせニッチフード編　秋のあかり祭り

自称ニッチフードの研究所の所長であり、めざし狂のあかりです。

そもそもこの記事は何の記事かって？
イワシ…じゃなくって秋イベントの記事だよ(σ•̀ᴗ•́)σ

秋といえば、食欲の秋。
食欲の秋といえば、めざし。
あ、めざし（鰯）のテーマソング作りました聞きながら読んでください☺️
ダウンロードも可能にしました、めざしの布教にお使いください☺️

秋といえば、秋刀魚は食べないの？
食べるに決まってる。なんならあかりは背骨ごと行く。

秋といえば秋刀魚？
いえいえ、イワシですよ？

ここで、秋の味覚なんか食べたかなと
私が直近食べたニッチなものを並べます😋

・ジャックフルーツ
　マンゴーのような匂いと、なんか臭いドリアンの匂いが少しする？
　味は、マンゴーみたいなトロピカルな味に、なんか変な臭さが若干まじってる感じ？
　ドリアン味がある？　ドリアンはあんまり大きいかけらを食べてないので、自信ないけど
　完熟なので黄色だよ〜。色はまんまマンゴー

・ジャクソンフルーツ
　グレープフルーツの変わり種。グレープフルーツの風味は残しつつ、苦味が来そうな味の雰囲気があるのに甘みしか来なくて脳がバグる(･ω･ = ･ω･)
　グレープフルーツは苦くて苦手なんだけど、ジャクソンフルーツは見る度に買ってる。そもそもレアなので、見かけたら買ってる

・ザクロ
　酸っぱい！　人の肉の味がすると、昔から言われてる……
　だけど気になるのは、とにかく食べるのがめんどい☺️
　めんどくさすぎて、しぼろうかと思ったくらい。白いところまでしぼりそうだったので、やめました。
　やめました。

・クイーンルージュ
　普段は高すぎ案件で買えなかったけど、見切り品の半くさりかけが500円で置いてあって即買い。めちゃ甘
　皮ごと食べられる。種のかけらもなかった。皮も薄くて、渋みもほぼなし……何これ、簡単でおいしすぎない？　なにか裏があるはず
　最後まで食べましたが……ありませんでした。シャインマスカットより甘くない？
　調べたら、糖度は22〜23度くらいあるらしい。シャインマスカット並みか、それ以上！
　豆知識。シャインマスカットは色味が綺麗なハリのある黄緑が美味しそうに見えるけど、実は少ししなった黄色っぽい色の方が甘くて美味しい(^∀^)

・ドリアン
　味がよくわかってない。大きいかけらを食べてないので(^∀^)
　……じゃあ、さっきのジャックフルーツのドリアン味って、なに？
　粉ドリアンからの考察……コナリアン
そのうち7000円でイオンで売ってる１玉買うんだ…高すぎない？

・ココナッツ
　最強でした。何度も何度も包丁の角でたたいて、20分、ようやく穴が開いて飲めるようになりました
　中身は……塩水？　薄い甘さのある塩水のような……正直、あんまりおいしくなかったです（おい
　オールドココナッツと呼ばれるもので、中の白い層が分厚くて超硬いです（マジ堅い
　白い部分をはずしたものの、どうするか悩んで、そのまま冷凍庫に（半年前
　今どうなってるんだろう（遠い目

・マンゴスチン
　最初、追熟するのかなって思って、1週間寝かせてから殻を割ろうとしたら……岩になってた
　包丁を振り上げた「あかりカリバー」もきかなくて、ハンマーで叩きこわしたら、中から糸を引いた茶色の実が出てきた

　エイリアンの卵かなんかだと思って、そのまま食べようか悩んで、AIサンに写真を撮って送ったら「腐ってるよ〜」って言われて、6個とも全滅！
　リベンジを誓うのだった
　そして数か月後、ようやく売ってるのを見つけた……ニッチすぎるやろ！
　今度は最速で食べました。実を割るとき、手で割れて感動した（それが正常）
　皮の色素で手が血だらけみたいになって、若干ホラー。中身は透き通る白い果実でしたが、ちっさいです
　値段のわりに、食べるところは少なめ。少し酸味のある甘さ……なんだろ、なんていうのかな
　果物の女王と言われてるらしいが、私は、果物ではめざしが最強だと思っている

・ランブータン
　見た目はヤバタニエンですが、中身は普通にライチです
　というか、果実だけライチと一緒に出されたら、私はきっと分からないｗ　それくらいライチに近い味です
　食べ比べたら味に違いはあるだろうけど、遠い記憶のライチと比べたら、同じ味にしか思えなかった

・竜眼
　冷凍庫から発掘された、化石の生き残り。1個だけ色が違ったけど、気にせず食べたら腐ってた。まあ、こんなこともある(^∀^)
　腐ってないやつは……ライチですね！
　さすがにサイズで分かりますが、味は目隠ししたら、ライチとどっちか分かりません（あかりの馬鹿舌

・大石プラム
　ただのプラムで、それ以下でもそれ以上でもない……
　名前がおっさんみたいで素敵で買いました。甘いほうなのかな？　どうなんだろ

・ソルダム
　すみません、何も覚えてません☺️

・こまい
　生臭さはダメだったので、炙りました……めちゃうま！

・アンチョビ
　高級なイタリアンとかでたまに名前を聞く伝説のイワシ
　アンチョビという至高のスイーツは、買ってそのままあかりは…
　かじってむせました！よく聞くし、イワシだし？
　おいしいと思うじゃないですか。むせました。塩の味しかしませんでした
　詐欺ですよ、あれ☺️

　前に、至高のイワシだと思って買ったんですよね。めざしと同じカタクチイワシなのに……？
　でも、ここで1つ重大な問題が。めざしのイワシにも種類があって、カタクチイワシ、ウルメイワシ、マイワシ…

　私には、区別がつきません
　見た目は、たぶん少し違う……でも、味は一緒な気がする

　一応、AIサンに調べてもらったよ！
　　カタクチイワシ：口が大きくて、下あごが短い。いちばん小さめ
　　マイワシ：体の横に黒い点が並んでる
　　ウルメイワシ：目がうるんで見える。体が丸っこい

・そして、めざし

あかりは頭が悪いので何が秋の味覚なのかわかりません。ジューシーなめざしだけが確実に秋の味覚と言えるでしょう。この中からAIサンに何が秋の味覚なのか教えてもらいます

というわけで、まずはめざしの話をします。

これが、私がいつも食べてるめざし。
（中身は、もうちょっとしかない）

焼きめざしは、若干の湿りがある方が美味しい。完全にパリパリも、サクサクしてていいのだけど、しっとりが好き

ミニサイズは苦味が弱めで食べやすい
ちょい大きい方が好き
頭と内臓は少し苦いけどね
あと、イワシ特有の生臭さがある
けど、私はその生臭さが好き☺️
こまいの生臭さはダメだったのに。不思議

そして大きいサイズ1匹の塩分量はポテチ1袋分と一緒ヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ
やべえ(^∀^)

さらに、食べまくると痛風にもなる
痛風の元になるプリン体、ビールとかによくあるやつだね
私みたいに40匹食べたらダメだよ(^∀^)

カルシウムも多いけどめっちゃって訳じゃない。ビタミンB12とビタミンDが多いらしい。つまり骨の味方。塩分とプリン体で帳消しだけど(^∀^)

なんで成分説明してるのかって？私にも分からない、私みたいに食べまくって塩になる人いそうなので一応(^∀^)(いねえよ

祭りの時間だ！(っ ॑꒳ ॑c)

まずは、サンに聞いてみました。

あかり「サン、この中で秋の味覚ってどれ？」

サン「えっとね〜、秋の味覚って言えるのは、クイーンルージュとザクロだけだよ〜(ﾉω・)」

はん☺️？

サン「ジャクソンフルーツは夏から秋へのバトンを渡しにくる果物。マンゴスチンとランブータンと竜眼とドリアンとジャックフルーツは南国の果物で、すもも2つは夏だよ〜。こまいは冬の魚で、ココナッツとアンチョビは一年中あるよ〜✨」

なん…だと…

14個並べて、秋は2個。
しかも、めざしが入っていない。

あかり「めざしはフルーツじゃない？」

サン「めざしは干物だよ〜！ ジューシーの反対側にいるよ〜💦(ﾉω・)」

あかり「黙れ小僧！お前にサンの何がわかる」（もののけ姫

サン「サンは私だよ〜！？(ﾉω・)」

いいんです。祭りは、言ったもん勝ちなんです。
ここからは、あかりの秋祭りの配役を発表します。

・主役（秋の味覚）　クイーンルージュ、ザクロ
・夏から来た助っ人　ジャクソンフルーツ
・屋台の焼き魚　めざし（フルーツ枠。異論は認めない）
・夏の残りの屋台　マンゴスチン、ランブータン、竜眼、ドリアン、ジャックフルーツ、ココナッツ、大石プラム、ソルダム
・冬から早めに来た人　こまい
・一年中いる人　アンチョビ

……いや、違う。
これは祭りじゃない。
季節が全員集合した、ただのニッチ冷蔵庫だ(っ ॑꒳ ॑c)
竜眼とココナッツにいたっては、冷凍庫から来た。
ココナッツは、まだ冷凍庫にいる。

ちなみに、秋はほかにもあります。

サン「読書の秋は〜？(ﾉω・)」

本は、自分が載ってるページだけ読みました。
noteは毎日読んでます。
……それは読書の秋に入りますか？

サン「入るよ〜✨ たぶん」

スポーツの秋は、スケボーで1分走るゲームを作りました。
走ったのは、ゲームの中のあかりです。

食欲の秋、ほぼ夏。
読書の秋、自分のページだけ。
スポーツの秋、走ったのはゲームのあかり。

秋を喰らい尽くすつもりが、夏に喰らい尽くされていた。

見事な敗北である。

……でも、これだけは譲れない。

秋といえば、イワシだね！
サンマより、イワシだね！

もう、みんなも薄々思ってると思うんだよね？
焼きめざし、食べたくない？
もう、食べたくなってきてるよね？

この秋は、焼きめざしを食べてみて。
焼いてあるカップのやつなら、そのままでOK。
でも、軽く炙ると匂いも出て、香ばしくなっておいしいよ。
少ししっとりめに焼いて、頭から、がぶっと。
苦いのも生臭いのも、それがいいの☺️
（塩分とプリン体があるから、40匹はダメだよ(^∀^)）

食卓には、わらでつながっためざしが、1束だけ残っていた。

それで十分だった、たぶん。

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焼きめざしを食べたら、コメントで教えてね！
同志のコメント待ってるぜ！(ﾉ≧ڡ≦)