ちいかわカマボコそば【我が干しそば道　精進の186杯目】

【我が干しそば道 精進の186杯目】

●メニュー名:
ちいかわカマボコそば

●ご挨拶：

やぁ諸君、ご機嫌いかがかな？
全日本干しそば党　党首の佐奈田堂さなだどうだ。
一束の干しそばから始まる壮大なマンネリズム劇場、
我らが全日本干しそば党の党本部 公式noteへようこそ。
今日も、諸君たちの潜在意識に熱く、深層心理に諄くどく語りかけるマンネリズムでサブリミナルな一杯をお届けしよう。
我らの目的は干しそばの啓蒙、つまりプロパガンダ。
故に繰り返しマンネリズムは基本中の基本である。
‥だがしかし今日は、いつもと少々違うのだよフフフフフ。
何故なら今回の一杯は、世界中のチビッ子を、我ら全日本干しそば党の同志に取り込むためのその第一歩、啓蒙の一杯なのだ！

子供は人類の宝
人類の未来そして希望
そんなチビッ子たちを
今から我らのシンパにしておけば
全日本干しそば党は22世紀まで
安泰なのであーる！

おっとうっかり我らの秘密計画を話してしまったかな？
まぁしかし大丈夫、人の噂も七十五日という、気にすることもない。第一、こんな荒唐無稽な話など誰も真に受けまいて。
‥だがそうやって油断させるのは秘密結社の常套手段だ。我らのような目的を持った者は世間の目を欺き煙に巻きつつ、着々と『状況』を進めていくものなのだよフハハハハハハ。

●解説：

今朝の一杯は練り物そば、それも一正蒲鉾株式会社の「ちいかわ」カマボコを惜しげもなく投入した「ちいかわカマボコそば」だ。
あー、つまりだ‥

まさにチビッ子まっしぐら！
子供のハート鷲掴み！
こうして世界中の少年少女たちを
干しそば好きへと洗脳するのだ！
(　ﾟдﾟ)ｳﾑ

さらに今回はスター食品工業株式会社のもれなく老舗の味「つゆによくなじみ口溶けのよい【あげ玉】」も使用している。
フフフこれでチビッ子の干しそばファン爆増間違いなし！ちいかわ様様だ！
あと10年もしたら、こうして干しそばの洗礼を受けた世界中の子供たちが我が全日本干しそば党の門戸もんこを叩くのだ！
このように全日本干しそば党の党員は世界中で確実に増加し、我らの影響力は自ずと拡大！その結果、地球にやさしい我らが清貧なる和の心と、そして我らが守護神、蕎麦神様の福音を、あわせてこの世の隅々まで伝えることができるのだ。
‥あぁなんて素晴らしい世界、ワンダフルライフ！

あぁそろそろ話を戻そうかキリがない。。
ちなみにこのカマボコは、過去にも練り物そばで度々お世話になっている新潟県の有名なカマボコ製造企業「一正蒲鉾いちまさかまぼこ」製だ。
なによりこの「ちいかわ」の顔をよく見てほしい。ほっぺの赤み、その中に描かれた黒い線まで正確に表現されているではないか！

なんとハイレベルな技術力なのだろう‥。
こんなところにも一正蒲鉾の匠の技が惜しみなく活かされているのだ。
さすが、さすがだ一正蒲鉾！！
隠れちいかわファンである私は今猛烈に感動している！

そしていつもの通り、今日の干しそばについてもお伝えしたい。
この干しそば、信州ほしの製造「挽きたて香る信州そば」、企業内のコードネームでローソンspecと呼ばれるこのローソンPBそばは、40年を超える我が駄そば道、そして10年に及ぶ干しそば道を歩んだ私が「これぞ駄そば、これぞ大衆そば！」と心の底から感銘を受けた干しそばで、世の駄そば大衆そばファンに最も一押しの、ローソンでしか手に入らないPBそばなのである。お陰で満足いく一杯に仕上がった。
信州ほしの製の代表的な干しそばには「信州田舎そば小諸七兵衛」「信州小諸七兵衛更科そば」「信州手振りそば」の三種があり、私が愛するローソンspecは、いわばそれらに続く第四の蕎麦といえるものだ。
ここだけの話だが、実は信頼できる確かな筋からの情報によると、この干しそばは、どうやら過去に同社で発売されていた商品をローソン仕様にして再提供を始めたものだということなのだ。
つまりこの干しそばローソンspecは、同社の小諸七兵衛や信州手振りそばの「実の親」といえる存在なのだろう。
･･まさに、あの有名なアメリカのことわざどおりではないか。

老兵は死なず、ただ去っていく
‥ふりをして
表舞台から身を隠しゴッドファーザーになる

（原文）Old soldiers never die,They just fade away. And behind the scenes, he becomes a godfather.（嘘）

信州ほしの製の干しそばには、その他にも歌手のDEEN池森氏とのコラボ品「信州小諸 池森そば 小諸ニハ兵衛」が存在する。

フフフだがしかしだ信州ほしのさんと親会社の星野物産さん、
我々全日本干しそば党の党員たちは皆、芸能人コラボ商品含めたこれら既存の干しそばより、ローソンspecこそが貴社の至高の逸品だと既に見抜いているのだよ！どうやら我々を見縊みくびっていたようだな。

えぇい、この際だハッキリいおう！
貴殿たちに例えどのような作為的な考えがあろうとも我らには全て「お見通し」なのである！
( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

ローソンspec、･･これはイイものだ
私はこの干しそばを購入するためだけに、本当にそれだけのためにコンビニLawsonにわざわざ行くのだよ！
(； ･`д･´)b ｷﾘｨｯ

ちなみに「ローソンspec」とは我々が付けた名ではない、信州ほしの社内および関係者間で実際に呼ばれる商品コード名なのだ（事実）。
この貴重な情報も、先の信頼できる確かな筋からもたらされたものだ。

あぁそうそう、ちなみに今回使用したローソンspecは、お店で売れ残っていたらしい旧パッケージの貴重な一品だが、そのまま取っておいても仕方がないので惜しいとは思いつつも開封したものである。

●干しそば：※旧パッケージ品

信州ほしの製 挽きたて香る信州そば　235円/税込（4束入り）
《ローソンスペック》
販売は星野物産

●つゆ：
キッコーマン濃いだし本つゆ
ヤマサしょうゆ
（つゆ50cc　しょうゆ10cc　熱湯300cc）

●ちいかわかまぼこ：

製造　一正蒲鉾株式会社

●天かす：
つゆによくなじみ口溶けのよい「あげ玉」　98円/50g
製造　スター食品工業株式会社

●長ネギ：
千葉県産

●コメント：
今回の一杯は、ちいかわの「かまぼこ」、いわゆる魚の練り物をトッピングした一杯だが、江戸時代はこれら練り物は、かき揚げ天ぷらと競うほどに人気だったという。
しかし最近ではあまり見ないのは何故か？
それは冷蔵庫の普及と昭和以降の食の豊かさ、洋食化の広がりに伴い、蕎麦のトッピングに使える様々な天ぷらや揚げ物（フライ）が登場したことが大きな原因だろう。反面、練り物は、天ぷらやフライに比べると単品当たりの製造コストが高いことと、味がそれらより淡泊なので、どうしてもインパクトが弱かったのではないか。寂しい話ではある。
そんななか、私は江戸時代に思いをはせ、今後も練り物をタネにした蕎麦を点てていきたい。
この21世紀だからこそ魚の栄養たっぷり、そして腹持ちがよい練り物そばが注目されるよう、微力ながら応援したいと思っているのだ。

そうだ、いい機会だ。序に練り物についての定義も解説しておこうか。
練り物は大きく分けるとかまぼこ、ちくわ、さつま揚げ、はんぺんとあるが、その製造方法によって呼称が違う。今回使用した練り物は、魚のすり身を蒸して作った「かまぼこ（蒸しかまぼこ）」になる。
参考までにもう少し分かりやすく練り物を分類すると、
同じ練り物でも「かまぼこ」は魚のすり身の形を整えて蒸したものであり、「ちくわ」は魚のすり身を筒状にして焼いたものだ。そして「さつまあげ」は、魚のすり身を揚げたものである。
その他「はんぺん」は、魚のすり身に山芋などを加えてよくすって気泡を作り上げ、さらに卵白などを加えて、熱湯に浮かせて茹でて作るものだ。

●諸注意：
特になし

●全日本干しそば党 党首より：
干しそばの神様そば神様、本日は私が陰ながら応援する「ちいかわ」のカマボコを配した江戸の練り物そばに通じる一杯を堪能できました、まことにありがとうございました。
蕎麦神様は偉大なり！
蕎麦神様は偉大なり！
蕎麦神様は偉大なり！

諸君、干しそばの光に( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!!

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●追伸：
全日本干しそば党の歴史は、Instagramから始まった。
https://www.instagram.com/sanada_do/

※本稿は、Instagram　2026年2月28日のPOSTを元に加筆