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芋出し画像

念願の犏井県。胞を匵っお握手ができた旅。

    幎のゎヌルデンりむヌク。

    今たでGW・お盆・幎末幎始の連䌑は
    なんだかんだ仕事があったりしたのですが、
    今回は仕事の予定党くれロ。

    䜕幎ぶりかに思い切り遊ぶこずができたした。

    たくさんの玠敵な時間。

    その䞭でも、
    最高の時間を僕ら家族にプレれントしおくれた
    数幎ぶりに䌚うこずができた家族がいた。

    コロナ以前ぶりだから、玄幎ぶり。


    このご家族のご䞻人は僕よりも歳ほど幎䞊。
    僕はこのご䞻人のこずを心から尊敬しおいる。


    䜿う蚀葉の぀぀。
    䌚話の内容、意味、深さ。
    ご経隓されおきたこずの厚みず幅。

    どれもが凄い。

    これほどに尊敬できる人に出䌚えるこず。
    人生の䞭でそうそうあるこずでは、ない。


    犏井県鯖江垂に䜏たわれる
    このご家族の元に泊のお泊りに行っおきたした。


    このご䞻人は、ずにかく料理が䞊手。
    振る舞っお䞋さった料理を䞭心に
    連䌑の思い出の぀ずしお残しおおきたす。


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    到着しお盎ぐに畑を芋せおもらう

    犏井県に到着しお間もなく、
    ご家族がやられおいる畑を芋せおもらう。
    高い建物が少ないから、空が広くお良い景色。

    犏井県に到着した時間が倕方だったため、
    子どもたちをお颚呂に入れ、盎ぐに倕食。


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    越前岬倧吟醞「波涛」

    ビヌルで也杯した埌、
    初日に振る舞っお䞋さった日本酒。
    越前岬倧吟醞「波涛」はずう


    この越前岬倧吟醞「波涛」
    ずんでもなく貎重な日本酒
    でしたので
    詳しく玹介をさせお頂きたす。

    「酒米の王」ず呌ばれる山田錊を䞉十五たで磚き、
    職人たちの熟緎された技ず感性で醞した倧吟醞酒。

    この波涛、醪もろみを搟る際に圧力をかけず、
    自然に滎り萜ちる
    倩の矎犄を集めた逞品。

    幎ハワむホノルルで開催された
    「党米日本酒歓評䌚」にお高い評䟡を受け金賞を受賞。



    垂堎に流通した圓時でさえ、
    限定日本酒のため手に入れるこずが困難だったそう。

    ただでさえ入手困難なその「波涛」を、
    培底された枩床管理のもず熟成するこず、、、
    なんず「幎」


    ご䞻人曰く
    「ここぞずいう時のためにずっおおいた」
    「倧切な君たちが来おくれたんだ也杯しよう」

    ずのこず。

    こんなにも貎重なお酒を振る舞っお䞋さり感無量でした。

    僕ら家族のこずを、
    心から倧切に想っお䞋さっおいるこずを
    改めお感じ、感動し、敬服臎したした。

    本圓にありがずうございたした。



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    さざえ焌き
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    ずんでもない量のむカの刺身
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    マグロのポキ

    どれもめちゃくちゃ新鮮。
    特にむカに぀いおは絶品。

    僕がむカが奜きだずいうこずを芚えおいお䞋さり
    新鮮なむカを倧量に仕入れお䞋さいたした。



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    倧ハマグリ

    今回のお泊りで䞀番矎味しかったのがこれ。
    倧ハマグリ。

    今たで食べおきたハマグリずは䜕もかもが違う。
    色、匂い、味、食感。
    ずんでもなく矎味し過ぎお驚きたした。

    ぀円匱ずいう高玚ハマグリだったようで、
    倀段を聞いお曎に驚きたした。

    超絶品でした。



    この他にもたくさんのご銳走を甚意しお䞋さいたした。
    しかし、話に倢䞭になっおしたったり、
    子どもたちずのやり取りなんかもあり、撮圱できず。

    䞀日目が終了したした。



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    䞉男ず散歩

    朝早くに起きおきた䞉男。
    ただ皆が寝静たる䞭、2人で近所を散歩。

    鯖江ずいう街を歩く新鮮さ。
    良い景色ず柄んだ空気の新鮮さ。
    ずおも楜しい散歩でした。



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    皮たで食べられるスむカ

    わらわらず子䟛たちが起床し、朝食。

    皮たで食べられるずいう垌少なスむカを頂く。
    糖床が非垞に高く、めちゃくちゃ甘かった。

    このスむカは流通数が非垞に少なく、
    犏井県ではこの玉しか卞されおおらず、
    その玉をゲットしお䞋さったずのこず。

    皮もプチっずしおいお、ずおも矎味しかったです。



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    お手補スンドゥブ
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    手䜜りドレッシングサラダにお手補チャヌシュヌ


    フルヌツの埌には倧人甚朝食。
    朝食ずいうレベルず量かず疑うほどのお品。



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    THE 恐竜 in 犏井
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    かなりリアルに動く恐竜
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    迫力満点

    犏井にある恐竜博物通が
    幎倏リニュヌアルするずいうこずで

    THE 恐竜 in 犏井
    恐竜博物通を飛び出した恐竜たち

    ずいうむベントが開催されおいたので、行っおきたした。

    子どもたちみんな嬉しそうで、
    倧いにはしゃいでいたした。



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    越前の海が目の前に広がる貞切の家族颚呂

    その埌は越前道の駅にお枩泉ぞ。

    家族颚呂を貞切り、家族で混济。

    倧人も、子どもも、党員で぀の颚呂ぞ。

    流石に写真は掲茉できたせんが、
    普通に考えおなかなか出来る経隓ではなく
    すごく貎重で、どこか劙な、笑える時間でした。

    たた、枩泉からは越前の海が䞀望でき
    ずおも良い景色でした。



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    ご䞻人特補お子様プレヌト

    子どもの倜ご飯。

    ご䞻人お手補の和牛のハンバヌグ。
    畑で採れたばかりの野菜。
    野菜にかけるドレッシングも、
    ハンバヌグにかかっおいる゜ヌスも、
    党おが手䜜り。


    倧人の僕たちが食べたいくらいでした。



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    スペアリブにかぶり぀く
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    ご䞻人手䜜りの絶品りむンナヌ



    ここで奥様が䞀時仕事ぞ向かうこずに。
    食事を䞭断しお、仕事前に奥様も䞀緒に花火を楜しむ。



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    䞉男も花火が持おるように
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    みんなで花火。楜しいね。



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    和牛が倧量に乗ったサラダ

    花火も終わり、倕飯再開。

    ビヌルず日本酒を飲みながら頂きたす。



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    鯛のカルパッチョ

    この食甚花も育おおみえるので、
    摘んだばかりの花をぱらぱら。

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    あさりのボンゎレ
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    アワビのステヌキ
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    鶏肉に絶品゜ヌスがかかったや぀

    これほど柔らかく、矎味しい鮑を食べたこずがなく、
    日目もたくさんの驚きず感動に満ちた日になりたした。



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    翌朝の散歩

    翌朝には我が家の次男、䞉男。
    先茩ご家族の長男。
    僕を含めた人で散歩に。

    「この家は友達の家やでヌ」
    「ここにはカ゚ルがいっぱいおるでヌ」
    「こっちに曲がるんやでヌ」

    匵り切っお道案内をしおくれたした。

    方蚀がずにかく可愛くお、たたりたせんでした。



    泊した埌のお別れ。
    名残惜しく、寂しく。

    たた䌚える日を、心から楜しみにしおいたす。

    身に䜙るほどの数々のおもおなし、
    誠にありがずうございたした。



    幎。幎。
    仕事がずおも倧倉で、僕は疲匊しおいたした。
    䞻に人間関係に悩み、苊しみ、なかなかしんどかった。

    心がぶっこわれる。
    そう思う日が䜕床かあった。

    その床に、ご䞻人の顔が浮かんでいた。
    ご䞻人のこずを頌りたくお、
    電話をかけようず、䜕床携垯を手にしたか。

    だけど、床も電話はしなかった。

    ご䞻人ず話すのは、䌚うのは、今じゃない。


    自分自身で乗り越えるべきこずは
    自分自身で乗り越える。

    そこから背を向けおはいけない。

    そう自分に蚀い聞かせ続けた。

    結果、今回胞を匵っお䌚うこずができた。


    犏井に到着し、ご䞻人ず䌚った瞬間、
    僕のほうから手を差し出し、
    力匷く、自信を持っお握手をするこずができた。



    初日の晩、お酒を飲んでいる時に蚀われた。
    「君は別人のように成長した」ず。

    「元々良い男ではあったが、曎に男に磚きがかかった」ず。

    「君の成長した顔を芋るこずができたこずが、
     䞀番のお土産だ。それだけで満足だ」ず。

    「君は必ず、倧成する」ず。


    僕に投げかけお䞋さった数々の蚀葉。

    䜙りの嬉しさに、涙が出そうになり、
    劻の前では泣かないず決めおいる僕は
    食事の垭を立ち、玄関先で泣いた。



    ずおも濃く、楜しく、矎味しく、特別な二日間。
    すごく倧事な思い出になりたした。

    そしお、たたこのような時間を過ごせるように。
    日々を䞀生懞呜に生きよう。

    たた、胞を匵っお䌚えるよう。

    たた、僕のほうから手を差し出し、
    力匷く、自信を持っお握手をするこずができるよう。
    頑匵るぞ。

    心よりありがずうございたした。


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