【食べ物　まとめサイト】安心・安全なご飯が食べたいとき

毎日食べる「ご飯」。実は、結構いろんな農薬が使われているんです。

「特別栽培米」というと「比較的農薬が使われていない」という印象がありますよね。たしかに「使用回数は少ない」のですが、「強い農薬」を使っている場合が多いんです。（詳しくは記事を参照ください）

だから、お米こそ「顔が見える生産者」から「直接購入」がおススメですよ！

ココでは「食べ物　まとめサイト」より

「安心・安全な米」を生産している農家と、その「安心・安全」の詳細をご紹介します。

「稲作農家」でご紹介している農家

まず、「稲作農家」でご紹介している農家は、確実に米を生産・販売しています。

こういう「生産農家」と直接つながりたい方は、各生産者のサイトをじっくり読んで

• 「分づき米」に対応できるか

• お米は通年で取り扱うのか

• もち米はあるのか

など質問があれば、最初に聞いておきましょうね～

「畑作農家」も米を販売している場合が

ココで紹介している「畑作農家」の中にも

米を販売している農家があります。

長野　善積農園

善積農園では、減農薬（県基準の66％減）米を販売しています。ただ、メインの作物ではないので、すぐ完売してしまうようです。

使用している農薬が気になる方は、直接ご確認を。

青森　若葉農園

若葉農園では、リンゴと同じ栽培方法（化学肥料・農薬一切不使用）の米を販売しています。

ただ、メイン作物ではないので「期間限定」みたいですね～

愛媛　無茶々園

無茶々園はみかんが有名ですが、無農薬の米も販売しています。

時期によって「セール」をしていますよ！

「米の加工品」を扱う会社で、原材料を売っていることがある

「米の加工品」を扱う会社では

原材料の米を売っていることがあります。

たとえば「おかき」を製造・販売する「浪速のおかき屋やまだ」では

原材料の「もち米」を販売しています。サイトでは「使用農薬」に関する記述がないので、気になる方はお店に直接聞いてくださいね～

「安心・安全」な食べ物を紹介する団体を検索

あとは「安心・安全」な食べ物を紹介する団体のサイトを

いろいろ当たってみてください。全てではありませんが、私が今まで紹介した生産者も、ココから発掘しています。

あくまで「個人の感想」ですが……

無農薬米は美味しいです。ただ「白濁」「黒斑」が付いている場合もあります。そういうのは嫌、キレイな米を食べたい！という方には、農家と直接取引はおすすめしません。

逆に

• ココの農園の米が食べたい

• 八分づきがいい

• 少しぐらい農薬を使っていてもいいけど、その内訳は知りたい

という方は、農家から定期購入してみては？お互いに信頼関係を築くことができれば「スーパーから商品が消えても、毎週食べ物が確実に届く安心感」を得られますよ！