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【心身浄化】北新地にある寿司店の味が格安で味わえる至福!

    今回ご紹介するのは「住吉大社」……1800年の歴史を持つ神社ですから、周辺には「古い町並み」が残っているんです。

    その街並みの一角に、ちょっと前にできた「町屋カフェ」

    そのお店が「北新地にある寿司店の味」だったんですよ~😱あまりに凄かったので、詳しくご紹介しますね!

    北新地の寿司屋!?MANA CAFE

    「MANA CAFE」は、住吉大社から徒歩5分ぐらいの所にある「町屋カフェ」

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    MANA CAFE

    シックな装い。周辺の街並みに溶け込んでいます。

    ココは基本「カフェ」なのですが、お昼は「週替りランチ」を提供しています。

    今週は「明石鯛のフライ」

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    入り口横の黒板に、詳細が書いてあります

    鯛の銘柄指定。カフェのランチメニューにしては珍しいんですよね~。何か理由があるのかな🤔


    店内は木調の落ち着いた雰囲気。「週替りランチ」を注文すると……

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    MANA CAFE 週替りランチ

    その内容がスゴイ!


    驚愕「鯛のフライ」

    「明石鯛のフライ」を見てください。

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    明石鯛のフライ

    結構な厚みがあって、キレイな衣が付いて、油が全く浮いていません。

    これは「プロ」の仕事。

    このランチ、1200円ですよ。「それなら冷凍かな~」と思ったら、サックサクのふわっふわ。「新鮮な鯛」を、切れ味鋭い包丁でさばいて、衣を付けて揚げました~という味なんです。

    どう考えても「自作」。


    本物すぎる「みそ汁」

    そして「味噌汁」。

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    MANA CAFE 週替りランチのみそ汁

    塗りのお椀に入っています。そして「食品添加物ですか~?」というぐらい「強い芳香」を放っているんです。

    飲むと、蒸せ返るほどの「かつおだし」

    いやいや、1200円でこの「濃厚だし」は……かつおだけじゃ金額に合いません。「これはサバ節ですか?」と聞いたところ、驚愕の事実が😱


    納得「新地の寿司屋」

    ココのオーナーのご主人は「新地の寿司屋」との事。その関係で、ランチメニューは「主人が作ってくれるんです😊」

    「新地」というのは「北新地」

    wikiの言葉を借りると「大阪キタを代表する歓楽街で、東京の銀座と並ぶ高級飲食店街でもある」ところ。

    そこの「寿司屋」ですもの。新鮮で肉厚の「明石鯛」、だし用の良質な「かつお節」が確実に入手できて、塗りの椀も使えるんですね~😊


    こだわり満載の小鉢

    ココはドレッシングも手作り。フライ用のソースや、小鉢のツナは市販品ですが、調味に化学調味料は不使用。どの小鉢も丁寧に手作りされています。


    デザートの「フルーツトマトのババロア」

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    これも「近郊の農家から直接購入」している、この時期にしか取れないトマトを使用。ちゃんと「トマト」の味を残しつつ、さっぱりした甘さが感じられる「美味しいトマトデザート」に仕上がっています。


    なるほどね~。理由を聞いて納得。ホント、美味しく頂きました!

    定休日、メニューなど詳細は「MANA CAFE」のインスタをチェックしてください。カフェメニューもグルテンフリーでしたよ!



    本宮が4つある住吉大社

    そのMANA CAFEの近所にある「住吉大社」

    本宮が4つある、ちょっと珍しい造りです。


    いろんな神様がいる摂社・末社

    けれども、今回うかがったのは「歯ぎしりの神さま」を探すため。先日「大阪歴史博物館」の特別展示「異界彷徨」で

    『「願懸重宝記 初篇」パワースポット一覧』を頂いたんです。

    そこに……

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    「願懸重宝記 初篇」パワースポット一覧

    住吉大社の「同神馬はぎり(歯編に害)」という神さまを発見。この神さまは「歯ぎしりの神さま」として信仰を集めていたんですね~。


    私、歯ぎしりがすごくて顎関節症なんです。ひどくなると口が空けられないので、ご飯をかむのも大変。ホント、苦労しています。

    だから、この神さまに「歯ぎしりを治してください!」と願掛けしたくて伺ったのですが……


    昔の人は、いろんなモノに手を合わせていた

    いくら探しても、神さまが見つからないんです。

    そこで、神社の方に伺ったところ「これは、神馬です」「昔の人は、馬を拝んでいました」「飼うのが大変なので、今はレンタルしています」との事😱

    ……神域にいると、馬も力を持つのでしょうかね~


    そんな感じで、いろんな神様がいらっしゃる「住吉大社」。縁起物で有名な「楠珺社」もありますので

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    住吉大社 楠珺社 初辰宝船

    縁起を担ぎたい方は、ぜひ行ってみてくださいね~! 


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