【マツコの知らない世界】純喫茶ホットケーキ＆令和パンケーキの世界で紹介された10店舗（2026.9.8）
9/8の『マツコの知らない世界』では、純喫茶ホットケーキと令和パンケーキの世界を特集。
この記事では、番組で紹介された10店舗を記載します。
▼ 映えより味！地元民から愛される純喫茶ホットケーキ
創業50年前後の純喫茶が、銅板でじっくり焼き上げる名物ホットケーキ。
① ラッキー 亀有2号店 ｜ 東京・亀有
創業約50年の自家焙煎コーヒー専門店。内装や照明は創業当時のまま。
銅板で焼き上げる、厚みのあるホットケーキが名物。
住所
東京都葛飾区亀有5-37-1
亀有駅 徒歩3分紹介メニュー
ホットケーキ 780円
② ルポーゼすぎ ｜ 東京・八幡山
1973年創業、京王線八幡山駅すぐの地元密着型の純喫茶。
生クリームと特濃牛乳を使った、甘みのある生地が特徴。
住所
東京都杉並区上高井戸1-1-11
八幡山駅 徒歩1分紹介メニュー
プレーンホットケーキ 880円
毎月5・15・25日は「ホットケーキデー」で200円（※11時以降・1品以上の注文が条件）
▼ 「万惣フルーツパーラー系譜」のホットケーキ
神田で1920年代に開業し、2012年に閉店した名店「万惣フルーツパーラー」。その味を受け継ぐ2店。
③ ホットケーキ つるばみ舎 ｜ 東京・経堂
万惣フルーツパーラーで修業した店主が独立して開いたホットケーキ専門店。
住所
東京都世田谷区宮坂3-9-4 1F東側 アルカディア経堂
経堂駅 徒歩3分紹介メニュー
ホットケーキ2枚＋ドリンク 1,280円
④ ホットケーキパーラー Fru-Full ｜ 東京・赤坂
万惣フルーツパーラーに28年勤めた店主が開いた店。
住所
東京都港区赤坂2-17-52 パラッツオ赤坂103
赤坂駅 徒歩4分／溜池山王駅 徒歩8分紹介メニュー
フルーツクリームホットケーキ（2枚） 1,800円
▼ 「珈琲館系譜」のホットケーキ
1970年創業、全国に約200店舗を展開する老舗喫茶チェーン「珈琲館」。
かつて加盟していた店が、独自にアレンジを加えたホットケーキ。
⑤ ローズカフェ ｜ 東京・亀戸
1986年に珈琲館の店舗として開業した、地元密着の喫茶店。
住所
東京都江東区亀戸1-32-7
亀戸駅 徒歩5分紹介メニュー
自家製ホットケーキ 1,000円
⑥ 石釜bake bread 茶房 TAMTAM ｜ 東京・神保町
12年前まで珈琲館の加盟店だった店主が、独立を機に石釜焼きに挑戦。
石釜オーブンで約15分焼き上げる、厚さ約3cmのホットケーキが名物。
住所
東京都千代田区神田神保町1-9 1F
神保町駅 A7出口 徒歩1分紹介メニュー
石釜焼きホットケーキ 1,100円
▼ 味も見た目も超進化！ふわふわ新食感パンケーキ
ふわふわ・米粉・旬フルーツで大進化！大人もペロリな最先端パンケーキ。
⑦ 茶香 ｜ 東京・北千住
脱サラした店主が開いた、完全予約制のパンケーキ専門店。
メレンゲを効かせた、口の中でとろけるような食感。野田さんが「一番」と評する一皿。
住所
東京都足立区千住寿町31-7
北千住駅 西口 徒歩10分紹介メニュー
星〈あかり〉パンケーキ 2,090円
⑧ 3 STARS PANCAKE ｜ 神奈川・武蔵小杉
季節ごとの旬のフルーツをたっぷり使った、行列のできるパンケーキ専門店。
住所
神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1 Prima SK 201
武蔵小杉駅 南口 徒歩5分紹介メニュー
カボンチャーズ 2,475円
MISS PEACH 2,585円 ※夏季限定・現在は提供終了
⑨ 浅草よろず茶屋444 ｜ 東京・浅草
浅草寺の北側にある、生果実専門の予約制カフェ。
イチゴを60個使った雪崩パンケーキが名物。
住所
東京都台東区浅草4-4-4 浅草荘マンション1F
浅草駅 徒歩15分紹介メニュー
夏いちごの大なだれパンケーキ 5,500円 ※季節限定
⑩ Riz Labo Kitchen 表参道 ｜ 東京・表参道
裏参道ガーデン内にある、グルテンフリーの米粉パンケーキ専門カフェ。
米粉の生地でも、ふんわりとした軽い食感に仕上げている。
住所
東京都渋谷区神宮前4-15-2 裏参道ガーデン内
表参道駅 徒歩5分紹介メニュー
フレッシュとドライイチジクそしてチーズ 3,200円（ドリンク付き） ※季節限定
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