第8夜｜ 透明な勘違い スミノフ・ウォッカ｜23時のジュークボックス

【透明な勘違い】

コンパの席で、オレンジジュースみたいなものが出てきた。

「ユイちゃん、これ飲んでみてよ。スクリュードライバー」

と、グラスを渡される。

甘くて飲みやすい。
見た目の通りの、本当にオレンジジュースの味。

「これってお酒？」

ジュースだよジュース、とはしゃぐ男を尻目に、直接店員に尋ねる。
気の利いた店員は、スミノフ ウォッカと書かれた透明なボトルを持ってきてくれた。

ウォッカ。聞いたことはある。
ラベルを確認すると、原産国が韓国と書いてある。

「韓国のお酒なんだ。なんか親近感～」

その瞬間、テーブルがどっと笑った。

「ウォッカはロシアでしょ」
「は？韓国産って書いてあるし！」

あとで絶対調べてやろうと思いながら、何杯目かを飲み干した。

【今夜の一杯：スミノフ・ウォッカ】

今回はスミノフ・ウォッカです。
ラベルをよく見ると韓国産。
でもこれ、れっきとしたロシア生まれのお酒の話です。

【ウォッカって何？】

ウォッカはスピリッツ（蒸留酒）の一種です。
歴史は古く、中世からロシアの地酒として飲まれていたとされています。

ウォッカはロシアというイメージを持っている人も多いと思いますが、実はポーランドもウォッカの発祥地だと公言しているそうで、どちらが先か今も謎な状態みたいです。

とはいえ、少なくとも東ヨーロッパで育ってきたお酒であることは間違いなさそうです。

ウォッカの最大の特徴は、ほぼ無味無臭に近いクリーンな味わいです。
なので、そのまま飲むというより、カクテルのベースとして使われることが多いです。

スクリュードライバー、モスコミュール、ソルティドッグ——これらは全部ウォッカベースのカクテルです。

【スミノフの数奇な歴史】

スミノフは1864年、ロシアのピョートル・A・スミノフがモスクワで創業したブランドです。
当時のロシア皇帝・アレキサンダー3世に「皇室だけのウォッカにしたい」と言わしめ、ロシア皇帝御用達の栄誉を得たとも言われています。

ところがその後、ロシア革命によって一族はフランスへ亡命。
さらにブランドはアメリカへ渡り、現地で製造権と商標権が買収されたことで、スミノフは本格的に世界へ広がっていきました。

そのアメリカを起点にカクテルブームの火付け役となり、世界No.1とも言われるウォッカブランドに成長したいまは、世界中に製造拠点を持っています。

現在、日本で流通しているスミノフのほとんどは、原産国が韓国かイギリスのどちらかです。
これは、その国で製造されている、というだけで、品質に違いはなく、ちゃんとしたプレミアムウォッカです。

ロシア発祥、フランス経由、アメリカで大ブレイク、日本では韓国やイギリス産。
まさに、旅するお酒ですね。

スミノフ・ウォッカ

【飲んでみると】

そのまま飲んでも、ほぼ無味無臭に近いです。
強いていうなら、アルコールの臭いと味。
クリアで、すっきりしていて、主張が少ない。
だからこそカクテルのベースとして優秀で、何と混ぜても美味しい。
ソーダやトニックウォーターで割るだけで一気に飲みやすくなります。

スクリュードライバーはオレンジジュースで割るカクテル。
甘くて飲みやすいけれど、ベースがウォッカなのでアルコール度数はそれなりにあります。
油断は禁物です。
（その飲みやすさから、女性を酔わせる…レディキラーなんて言われてたりもします）

【こんな夜に飲みたい】

何かを調べたくなった夜、新しいことを知りたい夜に似合うお酒だと思っています。
クリーンで透明なウォッカみたいに、先入観を一度リセットしたいときに。
ロシア発祥で韓国産、そういう知識欲を満たしたい夜にも邪魔にならない一杯です。

【ジュークボックス：Clear Voyager】

今夜のBGMは、何色にでもなれるウォッカをイメージして。

知らなかったことを知る瞬間の、小さな驚きと興奮。
クリーンで透明なウォッカみたいに、余計なものを削ぎ落として。
邪魔をしないけど、そこに確かにある。

そんな音を、K-PopやUKガラージを意識して、
軽く跳ねるビートのチルグルーヴにしてみました。

よければ奥のジュークボックスに100円を入れて聴いてみてください。
音楽のレシピと、物語の余韻も合わせて置いておきます。
透明な夜の続きをもう少しだけ、どうぞ。

【前回のジュークボックス】

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