おやつのおやつ18

こんにちは、3時のおやつです。

12月に入って本格的に寒くなってきましたね。

先日から、私はあるオンライン講座で

漢方の学び直しを始めてしまいました。

熟年主婦が、ベーシックな資格欲しさに足掻いております😅

そんなわけで、本日は

この時期に食べたいものを

共有したいと思います。

自然重視の考え方の「漢方」は、

季節と身体の養生を繋げて考えます。

その中でもこの時期は …

「腎」を養生すると良いとされています。

どういうことかと言いますと…

「腎」は、身体の水分に関係する臓器と考えられていて、そのバランスによって耳、髪、骨、唾、膀胱、下半身、感情(恐れ)にも作用するとされています。

関連する食材としては、「黒い食材」が良いとされています。

黒キクラゲ
黒豆
小豆
黒ゴマ
黒米
海藻類(ワカメ・昆布など)

などなど…

まさに黒い食材ですね。

ちなみに…

おせち料理や冬に食べがちな食材にもありますね。

黒豆や昆布巻き、小豆のぜんざいなど…

昔から、日本人の食にも取り入れられていたのでしょうね。

私も、寒がりな冷え性なので

積極的に取っていきたいなと思いました。

そうはいっても、意識しておかないと

なかなか摂取するのは難しいので…

「冬は黒い食べ物」って覚えたいですね。

それにかこつけて…

今日のおやつはコレにします✨

なんだかんだ、甘い物が食べたいんじゃ…？

そうそう、食べ過ぎにはご注意を🥰

緑茶やコーヒーには、シナモンや生姜パウダーを入れると身体を冷やしがちなスイーツのお供になりますね。

同じスイーツならやっぱり、

ポリフェノールたっぷりの粒あんが好み。

そろそろ忙しくなる

年末の合間のティータイムでした✨

この時期にピッタリな商品を選んでみました！

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お茶請けとして

お茶にした後も食べられるね！

料理にも「黒い」食材を

さて、美味しそうな黒い食材を集めてみました！

この冬は養生しながら年越ししたいですね✨

「おやつのおやつ」はこちらのマガジンに収載中です！