御八堂のつぶやき

「ええ … わかりました … じゃあ、午後 2 時に配達いたします。毎度ありがとうございます！」

慌ただしい日の電話。

「ああ、お待たせしてごめんなさいねぇ。」

「はい、じゃあ塩豆大福 4 つ。全部で 600 円ね～、毎度あり～！」

と。。。電話の内容を忘れないうちにメモしとかなきゃ。

私は、裏路地にある老舗和菓子店御八堂おやつどうの八子やつこ。主人が八代目の和菓子職人なんだけど、北海道小豆で作ったあんこが大人気なお店なの。

いつもは、主人が午前３時からあんこの仕込みをするのだけど、この時期はいつも大口の注文が入るから。昼夜問わず大量の仕込みで寝不足気味なのよ。まいっちゃうわね～！アルバイトも雇えないから夫婦二人で頑張るしかないんだけどねぇ。。。

近所にある大得意様で、株式会社ワールド・ブルーって企業からのご注文。先代の社長さんからご贔屓にして頂いてるの。いつもこの時期は、大きなイベントをやるらしくて、きんつば 500 個の注文が入るのよ。

ここだけの話だけど。私、ワールド・ブルーの株を持ってんの。こんなに右肩上がりの急成長ぶりには目を丸くしてるの～！何か怪しい兵器の開発とか挨拶の研究とか。。。あんまり深く考えないで買っちゃったけど含み益バンザイ～って感じなの！

話がそれちゃったけど。。。

うちのきんつばは、先代から引き継いだ秘伝のレシピで、北海道産の小豆と和三盆糖で作ったあんこだからしつこくなくて結構評判なのよぉ～！近所の、小花しょうかさんとこの『喫茶 　花』でもモーニングで使っていただいてるのよ～。ありがたい事だわ～！

そういえば、蒼社長とお孫さんが小さい頃。。。えっと、名前なんだっけ？

ああ、マイトンちゃんって言ってたかな。。。

一緒にうちの店まで大福をよく買いに来てくれてたのよ。もう、社会人になられて、お爺様の会社に就職されたとか。将来は、社長を継ぐのかしらねぇ～。。。

月に2回程、社長秘書の ゆに さんがおやつタイムに和菓子を買いに来てくださるのも嬉しいわよ！いつも、領収書をしっかりとお渡しするからよく覚えてるの。

でもね、最近 ゆに さんの表情がどこか暗めな感じで、ちょっと心配なのは気のせいかしら。。。

「おいおい、無駄話もほどほどにしなよ！」

「あら、ごめん！
そういえばさっき、電話があって、配達は午後2時だって、蒼社長さんにくれぐれもよろしく言っといてよ～！」

じゃあ、主人に怒られるからこの辺で。。。

✨蒼社長のご要望で「御八堂」グッズを作ってみました✨
　宜しければ覗いてみて下さいませ！

※　御八堂グッズは、7/10で販売終了となりました。(7/10更新)

そして。。。
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（まだ、ワールド・ブルー物語が抜けていない）

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