かぼちゃが好きだと叫びたい

突然だけど私の愛する推し野菜の話をさせてくれ。
野菜全般大好きではあるものの、群を抜いて大好物に挙げるのがかぼちゃ。
甘党で野菜党なら、天然スイーツであるさつま芋・かぼちゃはまぁ好きになるよね。

さつま芋も本当においしい。おいしいけど、カロリー的にたくさん食べられないのが逆につらくて推し難さがある。
一食100ｇで止められるか？？100ｇってほんのちょっとよ、絶対に無理。蒸したての強い甘み、ほこほこしっとりなめらか心地よい口当たり。気が済むまで食べたい。頬張って吞み下してお腹満たしたい。でも100ｇで115㎉。
たまのご褒美だね。

さて かぼちゃはどうなのか？かぼちゃは100ｇで78㎉だそう。優秀。
（大前提、味付けは無しでただ蒸しただけのもの）
言うてカロリーとかあんまり関係ない。仮に高カロリーだったとしても止められないと思う。ダイエット向き食材だけど、私にとっては理性がブチ飛ぶ禁断の果実。。

私は落ち込んだり苛々が治まらなかったりメンタルの不調を感じると、炊飯器いっぱいにかぼちゃを入れて少量のお水で蒸して、好きなだけ食べる。
かたいかぼちゃを切るのはしんどいけど、好物のためとなれば何のその。

ぐったり帰宅して、ラジオを流しつつ一心不乱にかぼちゃを仕込んで炊飯スイッチ押したらお風呂場へGO。お腹減ってるけど、古のワード「風呂上がりの一杯」的なかぼちゃに思いを馳せながら、わくわくソワソワ体を洗う。
もはや嫌な出来事の反芻なんかしてる場合じゃなく、気分はだいぶ軽い。

当たりのかぼちゃは蒸している最中にかぼちゃプリンみたいな濃くて甘い香りがする。うれしい。体を拭きながら期待でテンションは上がる一方。
もどかしい気持ちでボディクリームを塗って、空腹を誤魔化すための動画を観ながら髪の毛を乾かしたらミッション完了！お疲れ自分！
あとはもう癒されるだけ。いいタイミングで炊飯器がピーと鳴れば最高。

炊飯器の蓋を開ける瞬間はちょっとしたガチャを味わえる。
果たしてこの子は、☆5【粉吹きかぼちゃ】なのか☆1【水っぽかぼちゃ】なのか。お名前付きのかぼちゃならある程度食感の予想は出来るし、頻繁に調理してると切った時の見た目・感触でも分かる。それでも加熱リザルトにはいつだってドキドキさせられる。
（サクッと切れる黄色味の薄い子は残念ながら水っぽい子が大半。かぼちゃケーキにすると吉）

ぱかっと開けて、立ち上る湯気の向こうの黄金が粉っぽく解けかけているのを見れば優勝。メンタル完全回復。ついでに甘いかどうかもちょっとしたガチャだね。甘い子は炊飯窯の底にカラメルが出来るんだよ。幸

GI値とか気にせず美味しくいただく。蒸したてが一番美味しい。
シナモンやきなこをふりかけたり、水切りヨーグルトとレーズンで和えたり。（甘みの無い子はサラダやシチューにすると吉）
皮まで食べる派としては、見た目完全にタルトじゃね？？と思っている。
夜だけどスイーツにコーヒーは外せない。カフェインレスのあちあちブラックコーヒーでかぼちゃを流し込む幸せな夜。さっさと寝ちゃって明日から頑張るかーとなる。推しの存在は心の支えになる。かぼちゃ大好き。

自分のご機嫌を取るのに鉄板の食事がいくつかあるとすごく良い。
しゃきしゃき野菜の山盛りサラダ、好きな具材で好きなだけ作るたこ焼き、めちゃでかブロッコリーときのこのレンジ蒸し、お気に入りのお店の和菓子、そしてスイーツビュッフェ。

「ご飯が楽しめなくなったら精神状態の危機」と聞いて、今の私には想像も出来ないからこそ、確かに……と思った。
今は何よりも食事が楽しくて、その副産物でフードエッセイが楽しい。楽しみが増えてよかった。

好きなかぼちゃはマロンドール様と恋するマロンちゃんです。名前も可愛い。結婚してくれ。