maôche
: maoche
Étymologie
[modifier le wikicode]- De l’occitan maucha
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| maôche | maôches |
| \Prononciation ?\ | |
maôche \Prononciation ?\ féminin
- (Régionalisme) (Cuisine) Panse de porc farcie, d’abord cuite au bouillon puis rôtie au four, selon les variantes locales, de choux, de chair à saucisse, de carottes, de pruneaux et relevées de baies de genièvre.
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Synonymes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]
maôche figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : charcuterie.
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Vosges) : écouter « maôche [Prononciation ?] »
Anagrammes
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- maôche sur l’encyclopédie Wikipédia
