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  • ヘルシー!おいしい!オートミールレシピ (扶桑社ムック)

ヘルシー!おいしい!オートミールレシピ (扶桑社ムック)

5つ星のうち4.4 (12)

毎日食べても飽きない
バラティー豊かなオートミール80レシピ


クックパッドに投稿された約372万品のレシピの中から、オートミールの人気レシピを大公開! オートミールは食物繊維が豊富で、タンパク質、ビタミン、ミネラルも含まれる栄養価の高い食品。ご飯と比べてカロリー、糖質が低いので、ダイエット目的で食べている人も増えています。
オートミール初心者にも気軽に取り入れられるよう、手軽な雑炊やスープを始め、ごはん代わりになるチャーハンやドリア、おやつなど、栄養豊富で健康効果の高いオートミールを気軽に食卓に取り入れるアイデア満載です。

◎人気のワケは手軽さと豊富な栄養素!
オートミールの基礎知識
監修/管理栄養士・料理家 新谷友里江
◎PART1 オートミールデビューに! お手軽 雑炊&スープ
◎PART2 アイデア料理いっぱい! オートミールの人気おかず
◎PART3 少量でもおなか大満足! オートミールの主食レシピ
◎PART4 甘い系もおまかせ!  オートミールのヘルシーお菓子

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出版社より

●オートミールは食物繊維が豊富で、腸活やダイエットにぴったり!

クックパッド オートミール 新谷友里江 食物繊維

オートミールとは

穀物の一種であるオーツ麦(別名:燕麦)を加工したものでヨーロッパ諸国や欧米などでは一般的に食べられています。近年、日本でも健康効果が話題になり、注目されている食材。

クックパッド オートミール 新谷友里江 食物繊維

レンジ1分で、まるでごはん!

水分と一緒に電子レンジで加熱するだけでご飯のように食べられる方法をご紹介。

クックパッド オートミール 新谷友里江 食物繊維

●お米の代わりに!「カレードリア」

余ったカレーの有効利用にもぜひ!

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●小麦粉の代わりに!「お好み焼き」

ふわふわ&もちもちに感動すること間違いなし

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●パン粉の代わりに!「豚肉フライ」

リーズナブルな豚こまがオートミールで豪華なおかずに!

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●お肉の代わりに!「麻婆豆腐」

定番中華もオートミールで!

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●お菓子もおいしい!「ブラウニー風クッキー」

ナッツ類をトッピングすると食感に変化がつきます

クックパッド オートミール 新谷友里江 食物繊維

●定番デザートも!「プリン」

オートミール効果でまったり&濃厚プリンに!

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 扶桑社
  • 発売日 ‏ : ‎ 2022/12/16
  • 本の長さ ‏ : ‎ 64ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4594619789
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4594619787
  • 商品の重量 ‏ : ‎ 280 g
  • 寸法 ‏ : ‎ 1 x 23.2 x 29.7 cm
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,201,869位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 (12)

著者について

カスタマーレビュー

星5つ中4.4つ
12グローバルレーティング

日本からのトップレビュー

  • 星5つ中5つ
    ためしてみた
    2025年3月19日に日本でレビュー済み
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    1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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  • 星5つ中4つ
    美味しいレシピが沢山
    2026年1月8日に日本でレビュー済み
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    正直言ってオートミールは不味いけど、この本のレシピでとても助かりました。私は昼食だけオートミールにして3キロダイエット出来ました。

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