🌈 L’ANTI-GASPILLAGE SE MET EN SCÈNE À LA CANTINE 🍊

Vendredi dernier, l’absence d’entrée au menu a permis à l’équipe de restauration de transformer une contrainte en belle opportunité. Sous l’impulsion de Sophie, responsable de la restauration et de la propreté des bâtiments, de véritables actions anti-gaspillage ont vu le jour… et avec style ! 👍

🧀 Les fromages de la semaine précédente, non déballés et toujours valables, ont été soigneusement réutilisés et associés aux fromages du jour.

🍎 Stéphanie et Évelyne, agents de la restauration, y ont ajouté de beaux fruits frais, apportant couleur, fraîcheur et équilibre. Des plateaux aussi beaux que bons, que les enfants ont adoré.

🥧 Côté maternelle, Sophie a également mis la main à la pâte en préparant de délicieuses tartes aux pommes maison, très appréciées par les plus petits.

👉 Originalité, couleurs, soin apporté à la présentation et engagement collectif : cette action montre que l’anti-gaspillage peut aussi rimer avec plaisir et créativité.
Bravo à toute l’équipe du restaurant scolaire pour ces initiatives régulières ! 👏

#Toulouges #ServiceRestaurationScolaire #Education #BienManger #AntiGaspi

✍️ LA DICTÉE POUR TOUS : UN MOMENT AUSSI STUDIEUX QUE CHALEUREUX 🙏

Samedi 24 janvier, la ville de Toulouges a accueilli une nouvelle édition de la Dictée pour tous, placée sous le signe de la langue française… et de ses petits pièges. 😏

Au programme :
📖 Un extrait du texte « Élégance et détachement » de Jean Echenoz,
🪶 Des touches d’ironie bien dosées,
🔍 Et quelques mots sournois glissés çà et là pour tester la vigilance des participants.

L’événement, piloté par Isabelle Osterstock, conseillère municipale déléguée à l’Agenda 21, s’est déroulé en présence de Nicolas Barthe, maire de Toulouges, de Thierry Segarra, adjoint à la culture, à l’animation, au patrimoine et à la catalanité, de Stéphanie Gomez, adjointe à l’éducation, et de Béatrice Bailleul, conseillère municipale.

👥 Près de 60 participants ont répondu présent, avec une majorité d’adultes - la gent féminine largement représentée 😄 - et des enfants très courageux.

🕒 Un temps partagé entre la dictée, la correction collective, un petit goûter gourmand et la remise des récompenses, dans une ambiance à la fois studieuse et chaleureuse.
Bravo à notre gagnante qui comptabilise 0 faute 👏, suivie de près par des participantes à 2 et 3 fautes !

Merci à toutes et tous pour votre participation et votre bonne humeur.
📚 À Toulouges, l’orthographe se cultive… ensemble !

#Toulouges #Culture #DictéePourTous #Ortographe

🍽️ À LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE CHEF CUISINIER ! 🍽️

Aujourd’hui, les enfants de l’école maternelle ont eu la chance de rencontrer Christophe Comes, chef cuisinier étoilé, venu leur faire découvrir son métier passionnant. 👨‍🍳⭐

Pour rappel, chaque mois, pendant le temps méridien organisé avec les ATSEM et le service éducation, un intervenant vient partager son métier avec les petites et grandes sections.
Cette fois-ci, ils ont plongé dans l’univers de la cuisine : le quotidien d’un chef, la créativité, les saveurs et l’amour des bons produits. Un moment gourmand, ludique et enrichissant 😋👏, en présence de Stéphanie Gomez, adjointe à l’éducation.

Les enfants ont ensuite pu poser leurs questions :
👉 « Comment tu fais les sauces ? »
👉 « Pourquoi ton restaurant s’appelle @laterrasse.lagalinette ? »
👉 « Comment on fait pour devenir chef ? »
👉 « Pourquoi tu es habillé comme ça ? »

Christophe Comes leur a donné de précieux conseils : l’importance de regoûter ce qu’on n’a pas aimé, car parfois ce n’était pas bien cuisiné, pas le bon produit ou simplement pas le bon jour… et surtout de rester curieux de la nourriture et des saveurs. 🌱🍴

Pour conclure, les enfants lui ont remis de petits dessins qu’ils avaient préparés pour l’occasion. ✏️

Un grand merci à Christophe Comes pour sa disponibilité, sa bienveillance et son partage. Qui sait, cette rencontre aura peut-être éveillé quelques futures vocations de chef(fe)s ? 👨‍🍳

#Toulouges #ServiceEducation #Cuisine #Découverte

🇫🇷 100 ANS DU MONUMENT AUX MORTS - UN SIÈCLE D`HOMMAGE À NOS HÉROS TOULOUGIENS 🕊️

Samedi 17 janvier, Toulouges a rendu un hommage solennel à ses héros à l’occasion du centenaire du Monument aux Morts. Un moment fort de mémoire et de reconnaissance. 💙🤍❤️

La cérémonie s’est tenue en présence du maire Nicolas Barthe, de Laurent Lopez, premier adjoint, du Sénateur, de M. le Directeur de l’Office national des combattants et des victimes de guerre des Pyrénées-Orientales, de M. Schouver représentant M. le Préfet des Pyrénées-Orientales, du Général Lasvenes, délégué général du Souvenir Français des Pyrénées-Orientales, de M. le Président départemental de la Fédération National des Anciens Combattants, des associations d’anciens combattants, des porte-drapeaux, des Lieutenants Moreno et Mancebo, de M. le Principal du collège François Mitterrand et de nombreux élus municipaux.

👧🧒 Les jeunes du Conseil Municipal des Enfants étaient bien évidemment présents eux aussi. En pensée, Madame la directrice du Mémorial du Camp de Rivesaltes nous accompagnait également.

Laurent Lopez a ouvert le bal des discours et a annoncé l’inauguration du totem du Monument aux Morts, porté par le groupe « Découvrir Toulouges ». Le CME a continué avec la lecture d`un texte d’hommage et procédé au dépôt de fleurs. 🌹

Le Général Lasvenes, a tenu à dire quelques mots, suivi de la lecture par Laurent Lopez du discours de Madame la Ministre des Armées et des Anciens combattants, Alice Rufo, qui ne pouvait être présente.

Le maire a lui aussi rendu hommage aux soldats tombés au combat, évoquant le travail de mémoire essentiel pour ne pas les oublier et oublier leur sacrifice, avant le dépôt de gerbes au pied du monument qui a été suivi par un moment solennel, une minute de silence. Le recueillement s`est terminé par la Marseillaise chantée à l’unisson. 🇫🇷

🎖️ La cérémonie s`est clôturée par de vives remerciements à nos porte-drapeaux avant de continuer avec un apéritif républicain qui a conclu cette matinée de mémoire. 🥂

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📍 NOUVELLE ÉTAPE POUR LE PROJET DE LA DISTILLERIE 🛠️

Hier, jeudi 15 janvier 2026, une réunion de travail s’est tenue sur site, place Abelanet, autour du projet de la Distillerie. Le maire Nicolas Barthe, accompagné de Stéphane Monréal, directeur du pôle aménagement du territoire de la Ville de Toulouges, ainsi que d’Hadrien Balalud de Saint Jean, architecte de l’agence NAS, ont pu avancer concrètement sur les choix architecturaux et matériaux. 📐

🧱 Au programme : la découverte et la sélection d’échantillons pour les futurs sols extérieurs, le soubassement des bâtiments et le carrelage intérieur, des éléments clés pour l’identité et la qualité du projet.

Une étape importante qui marque une nouvelle avancée vers la concrétisation de ce projet pour le cœur de ville. 🏗️

#LaDistillerie #Toulougesbouge #Toulougesrespire #architecture

👵🏻 UN APRES-MIDI DE CONVIVIALITE A L’EHPAD FRANCIS PANICOT 👴🏻

Jeudi 15 janvier, à l’EHPAD Francis Panicot, la distribution des colis de Noël s’est accompagnée d’un chaleureux moment de partage autour de la galette des rois. 🥧

Cet après-midi convivial s’est déroulé en présence du maire Nicolas Barthe, de Pascale Michel, adjointe déléguée à l’action sociale et à la solidarité, de Serge Civil, conseiller municipal délégué au logement social, aux actions caritatives et aux aînés, également vice-président du CCAS, ainsi que de Sonia Lopez, directrice de l’EHPAD, de Peggy Manzanares, directrice adjointe et du personnel soignant. 🩺

La rencontre a débuté par les discours de Sonia Lopez, suivie de celui du maire. Clément Ferra, psychologue de l’établissement, s’est ensuite joint à eux pour partager sa joie de travailler au sein de l’EHPAD Francis Panicot.

Moment fort en émotion : M. Joseph Boux, grâce au travail fait avec son orthophoniste Fanny Péchenard, a offert à l’assemblée une interprétation touchante de « Non, je ne regrette rien » d’Édith Piaf, suscitant une vive émotion parmi les résidents et les invités. 🎶

S’en est suivi la distribution des chocolats aux résidents et la dégustation de la galette accompagnée d’un verre de cidre pour clôturer cet après-midi placé sous le signe de la convivialité, de la solidarité et du partage. 🍫🥂

Un très beau moment à l’EHPAD Francis Panicot. 🥰