Welkom bij Henri Willig

Henri Willig maakt als familiebedrijf al sinds 1974 overheerlijke Goudse kaas. In ruim 30 eigen winkels wordt onze kaas dagelijks door vele liefhebbers geproefd, en vervolgens gaan de kazen de hele wereld over. Want Henri Willig maakt elk kaasgerecht of borrelplank écht speciaal. 

Ontdek onze kazen

Limited Edition: Biologische Geitenkaas Citroen Peper

Limited Edition: Biologische Geitenkaas Citroen Peper

Romige biologische geitenkaas met de frisse smaak van citroen en een licht pittige twist van zwarte peper. Een verrassende smaakcombinatie die fris, romig en kruidig samenbrengt. Deze bijzondere Limited Edition is maar tijdelijk verkrijgbaar!

Twee kaaswielen deels in beeld met een glas melk, een kaasschaaf en twee bollen knoflook op een houten plank.

Bestel jouw favoriete kaas

Bekijk ons uitgebreide aanbod aan kazen. Henri Willig heeft een rijk assortiment aan premium kazen. Van kaaswielen tot kleinere stukjes het is allemaal eenvoudig online te bestellen. Alle kazen liggen bij ons gekoeld op voorraad en worden zorgvuldig en met hoogste zorg voor je ingepakt. 

Vrouw in Vrouw Antje kleding achter een balie met verschillende kazen met achter haar een wand met babykazen op kleur gesorteerd.

Bezoek ons

Onze kwaliteitskazen zijn ook te koop op onze kaasboerderijen, in onze cheese farms stores en in onze kaas cadeau winkels Cheese & More by Henri Willig. Kom gerust proeven of een mooi kaas cadeau uitzoeken. We vertellen je of jouw groep graag hoe we onze kwaliteitskazen maken.

Ambachtelijke kwaliteit

De kazen van Henri Willig worden al sinds 1974 in eigen beheer geproduceerd, verpakt en geleverd. Onze toegewijde kaasmakers werken naar ambachtelijke traditie. Het eindproduct passeert een strikte kwaliteitscontrole, voordat het zijn weg vindt naar de winkel. De kazen van Henri Willig zijn ook te koop in de kaasboerderijen van Henri Willig, die jaarlijks door meer dan 1 miljoen toeristen uit binnen- en buitenland worden bezocht.

Bijzonder smakelijke kaascadeau's

Henri Willig kaas is kaas gemaakt om te delen. En kaas maakt iedereen blij. Henri Willig heeft een ruim assortiment aan producten die je cadeau kunt doen. Je kan onze producten bestellen in onze webshop. We verzenden naar meer dan 50 landen wereldwijd.

Bijzonder smakelijke kaascadeau's

Erkenning Henri Willig

De kaasspecialiteiten van Henri Willig zijn op internationale concours veelvuldig onderscheiden.  

Kaasrecepten

Pasta met geroosterde paprika en Kalamata olijf kaas

2 pers
45 min

Zin in een bord pasta vol mediterrane smaken? Zoete, geroosterde paprika vormt de basis van een romige saus met knoflook, chili en oregano. De Henri Willig Biologische Koekaas Kalamata Olijf Tomaat smelt zacht door de warme spaghetti en geeft iedere hap een volle, hartige smaak met het karakter van Kalamata olijven. Verse basilicum zorgt voor een frisse finishing touch. Een kleurrijk en smaakvol gerecht om op tafel te zetten en samen van te genieten.

Crostini met geitenkaas, geroosterde druiven en walnoten

4 pers
35 min

Deze crostini met geitenkaas, geroosterde druiven en walnoten zijn een heerlijk borrelhapje waarin romige, frisse en licht pittige smaken samenkomen. De crostini worden krokant gebakken met Henri Willig Biologische Geitenkaas Citroen & Peper en vervolgens belegd met romige yoghurt, zoete geroosterde druiven, knapperige walnoten en een vleugje honing. De combinatie van geitenkaas met druiven, walnoten en honing maakt dit crostini recept perfect voor bij de borrel, als feestelijk hapje of als onderdeel van een uitgebreide kaasplank. Een verrassend geitenkaas recept dat eenvoudig te maken is en binnen ongeveer 35 minuten op tafel staat.

Mini kimchipannenkoekjes met krokante kokoskaaskorst

4 pers
40 min

Deze mini kimchipannenkoekjes met Henri Willig Koekaas met Kokos zijn een verrassend borrelgerecht vol bijzondere smaken. De pittige en frisse kimchi vormt een heerlijke combinatie met de romige kokoskaas, die tijdens het bakken verandert in een goudbruine, krokante kaaskorst. Bosui en kokosrasp zorgen voor extra smaak, terwijl de dipsaus met soja, sesam en rijstazijn het geheel mooi in balans brengt. Een smaakvol kimchi recept om samen van te genieten tijdens de borrel.

Ervaar Henri Willig 

De kazen van Henri Willig zijn wereldberoemd. Jaarlijks bezoeken miljoenen mensen onze winkels en kaasboerderijen. En ook de kaasproeverijen zijn zeer in trek. Henri Willig wil graag dat zijn gasten onze locaties “rijker” verlaten dan ze binnenkwamen. Daarom zijn er een aantal experiences ontwikkeld, waar we mensen deelgenoot maken van onze passie voor het maken van kaas en onderdompelen in de wereld van Henri Willig Kaas.

 

De kaaswinkels van Henri Willig

De kaaswinkels van Henri Willig bieden een exclusief assortiment kaasproducten van Henri Willig. Deze winkels verkopen ook leeftijdkazen geproduceerd in onze eigen kaasmakerijen, delicatessen en wijn, evenals geschenken en keukengerei zoals kaasschaven, kaasplankjes en fonduesets. 

Zoek uw winkel

Selecteer een Google locatie uit de dropdown

Ontvang 10% korting op je eerste bestelling

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en laat je inspireren door nieuwe kazen en exclusieve acties - direct in je inbox.